Color rojo cereza con ribete violáceo. Lágrima gruesa y lenta.
Me gusta mucho ver mutar a estos vinos. En principio nos trajo aromas de infancia como caramelos esfervescentes y nubes de azucar de feria. Tenía un punto exuberante (manzana, sí, incluida). Luego van saliendo cerezas, guindas, fruta negra en licor, vainilla, bollería tostada, algún atisbo de chocolate, pimienta blanca (persisten los especiados que chispean en nariz), balsámicos.
Boca con cuerpo justo, taninos secos, cálido, fruta dificil de precisar, roja, negra, algo de blanca o quizá eran sus recuerdos florales, especiado, muy mineral en el postgusto y el retronasal, amargoso. La acidez notable pero ";escondida"; entre las sensaciones del vino. Es claramente un vino para comer, lo cual no lo hace mi estilo, pero reconozco que es de lo mejor entre éstos. Tiempo.

Precioso color picota cubierto con ribete púrpura cardenalicio. Aromas de fruta roja y negra (¿y algo de manzana?, curioso en un tinto), tostados, tonos minerales de grafito y ligeramente salados. Paso en boca frutal con buen tanino y acidez. Retronasal frutal y floral. Un pero: al principio se muestra plano y con algo de volátil, ciertamente hace falta oxigenación para que se muestre...

Etiqueta preciosa, color rojo picota con ribete granatoso. De capa media, muy limpio. En nariz al principio muy cerrado , y eso que llevaba casi 2 horas decantado; cuando se va abriendo sale fruta roja y algún toque a café , muy mineral; al rato, balsámicos, luego fruta negra muy madura. En boca acidez perfecta y bastante largo. Pequeño toque amargo que no molesta. Más tarde manzana compotada muy madura (postgusto). La madera casi no la he notado. Lo he tomado todo el rato a 16 grados y creo que ha sido fundamental .

Color rojo picota con ribete morado. En nariz al ppio. salió tapón que desapareció en un 90% con la aireación. Balsámicos, tierra mojada, moras, violetas, café y fresa madura. En boca acidez media que aporta gran frescura al vino. Equilibrado. Frutos rojos, flores, albaricoque maduro. Postgusto largo y de persistencia media/alta. Muy, muy interesante (creo que a la gran mayoría le faltó vino, buena señal..). A repetir.

Color cereza. Capa media. Ribete violaceo. Lágrima media. A copa parada aromas de fruta negra y roja y ligero toque a vainilla. A copa agitada, aumentan los aromas a fruta que destacan sobre todo. Poco a poco se abre dando aromas de mentol, cafe y tostados, balsamicos y lacteos.
En boca sabor mineral , persistente con una ligera acided que lo hace muy refrescante. De textura media y taninos marcados. Trago largo.

Picota media capa. Límpido y brillante. Precioso. Ribete morado con tonos lilas. Lágrima intensa, tintando ligeramente. En nariz mermelada de ciruelas, barra de labios de cacao, monte bajo, y recuerdos a caramelo de violetas. Cambiante y complejo, apunta notas de chocolate negro y tostados suaves. En boca tiene buen ataque, amplio, con fuerza. Algo abocado. Buena acidez y algo tánico (sin ser molesto). Buen postgusto. Invita a seguir bebiendo. Imprescindible tomarlo a temperatura adecuada.
Al día siguiente con vacuvín, la nariz es sutil, muy elegante, amable, cálida...mmm. En boca se ha limado un poquitín más...haciéndolo más sedoso, aunque con esa acidez que todos comentamos muy presente. Sigue siendo muy facil de beber. Fenomenal.

Yo tuve que catar la botella antes de la cata virtual porque ayer estaba de viaje. Me pareció un vino muy atractivo a la vista, muy limpio y brillante con aromas de maderas nobles y muy buena fruta. Lo tomé durante la cena y, sinceramente, me quedé con más ganas de vino. Para repetir.

Presentación impecable corcho de gran calidad, color garnacha …quzás algo subido para la variedad, pero manteniendo tonalidades …esa cereza madura, ribete granatoso. Nariz floral, expresiva, apartando la madera inicial. Boca sin complicaciones, agradable y fácil de beber si enmascaras el alcohol con la temperatura, quizás un gradito menos …mejor. De todas maneras, toda una lección expresiva de la garnacha. Algo subido de precio, creo que en los próximos años se afinará y se afianzará. Confianza y fe en Secastilla para esa elaboración de garnacha.

Picota de media capa con ribete granate, lagrima fina q se desliza rápidamente por copa; limpio y brillante, una pasada de color.
Inicialmente, notas de salazón q desaparecén al airear en copa. Aromas de intensidad media; fruta roja, regaliz rojo (golosina), especiados (pican en nariz), minerales, balsámicos y madera noble, aunque predomina la fruta sobre la madera.
En boca entra gliceroso, algo falto de peso, buena acidez (entra fresco) y ligeramente astringente (no molesta). Tiene notable persistencia.
El vino debe catarse entre 16-17ºC para evitar q el alcohol y la acidez sobresalga, es un vino para comer, se bebe muy fácil, aunq, personalmente, lo encuentro un pelín subido de precio.

Bonita botella y buen corcho que ya de entrada invitan a beber. Tras una hora de decantación, bonito color cereza intenso con ribete morado y capa media alta, de lágrima tintada, limpio. En nariz muy floral, frutos rojos, tostados y notas minerales. En boca largo y frutal, sedoso, muy agradable, no molestan los taninos. Muy rico este elegante vino.