Picota de media capa con ribete granate, lagrima fina q se desliza

Picota de media capa con ribete granate, lagrima fina q se desliza rápidamente por copa; limpio y brillante, una pasada de color.
Inicialmente, notas de salazón q desaparecén al airear en copa. Aromas de intensidad media; fruta roja, regaliz rojo (golosina), especiados (pican en nariz), minerales, balsámicos y madera noble, aunque predomina la fruta sobre la madera.
En boca entra gliceroso, algo falto de peso, buena acidez (entra fresco) y ligeramente astringente (no molesta). Tiene notable persistencia.
El vino debe catarse entre 16-17ºC para evitar q el alcohol y la acidez sobresalga, es un vino para comer, se bebe muy fácil, aunq, personalmente, lo encuentro un pelín subido de precio.