Viñas del Vero Chardonnay 2018
Vino Viñas del Vero Chardonnay 2018
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Chardonnay cultivada en el Pago Lapiedra, de viñas de 30 años plantadas en suelos de marga.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Elaborado por maceración en frío de las uvas recién vendimiadas.
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Opiniones de Viñas del Vero Chardonnay
OPINIONES
1

Pues eso, que esta añada la he notado más fresca y vibrante que añadas anteriores. Vamos, con un poco más de chicha.

La nariz, a pesar de su juventud, muestra fruta blanca de hueso en sazón, con pera y manzana reineta, acompañada de unos cítricos marcados, con cáscara de lima y limón. Flores, toques anisados, ahumados, esas notas de monte bajo, pimienta blanca y un despliegue importante de fruta tropical, con mango y piña madura, que quedan compensadas con esos toques cítricos.

La boca tiene una entrada en la que se marcan los cítricos, acompañados de la fruta blanca y tropical. Es meloso, con una excelente acidez y notas herbáceas, con mentolados y ese toque ahumado. Flores, unos excelentes amargores, esa mineralidad intensa, notas especiadas más picantes que dulces y un postgusto cítrico y frutal, hacen de este vino una delicia con cuerpo, fresca, que se bebe con facilidad, pero no por ello está exento de complejidad.

Me gusta mucho este vino, complejo, carnoso, pero fácil de beber. Creo que esta añada dará más alegrías que las anteriores.

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