Bonito clor amarillo dorado, brillante y luminoso con ribete con tonalidades verde limón. Lágrima densa y perfilada.
Nariz fina y elegante, con muy buena complejidad. Al inicio aparecen frutas de hueso en sazón, bien maduras como melocotón, albaricoques y ciruela amarilla acompañadas de tonos de chocolate blanco, almendras, laurel, vainilla, flores secas, caja de puros, piel de limón confitada, algo de aceituna verde y fondo mineral muy refrescante y bien perfilado. Es intenso, redondo, cremoso y muestra una excelente evolución en botella.
Su ataque es cremoso, maduro y muy equilibrado. Destaca su elegancia frutal de ciruelas y melocotón maduro junto a especias finas y limón confitado sobre notas de hojarasca, almendras frescas, finos ahumados y suaves tostados. Tiene un volumen magnífico, algo graso y muy seductor, con toques minerales de terruño, acidez de libro y con muy buena estructura. Final de boca de gran longitud, complejo, con postgusto de frutas en sazón, especias y recuerdos de chocolate blanco.

... y cito ésto, porque comparándolo (inevitablemente) con el otro Chardonnay FB de otra de las grandes bodegas del Somontano, Enate, creo que no desafina en exceso, pero se queda un poquito por debajo de éste.

Amarillo pálido, con algún reflejo dorado en su vestido en copa. Marca una apreciable lágrima transparente y muy fina.
En nariz, demuestra intensidad media y cierta complejidad. Notas de levaduras y repostería fina a copa parada. Después comienzan a desfilar algún que otro cítrico y sobretodo fruta, como la piña, muy madura. Notas de la crianza ( picadas de almendra) y suaves tostados.
En boca muestra una correcta acidez para lo que se propone. Cuerpo medio, igual recorrido. Untoso en el paladar, con cierta envoltura y densidad. Se aprecian algunas puntas amargosas en el recorrido en la boca. Final de persistencia media, con bastantes recuerdos de fruta madura en el post-gusto.
Comprado por un poquito más de 10€. RCP buena.

Color amarillo dorado brillante, ribete acerado algo amarillento, densa lágrima bien abundante y lenta. Intensas notas de tostados finos de la barrica, toques lácteos combinados con su fruta cítrica madura (piel de limón, algo de pomelo) y algo de fruta del hueso (melocotón) recuerda a un yogurt de fruta blanca o mousse de limón, notas florales, algo de hierba fresca, ligeros toques de hojas secas y terruño de fondo. Fresca entrada, denso recorrido con ligeras notas dulzonas, untuoso, sabroso, toques de tostados, notas lácteas, fruta cítrica madura, buena acidez, agradable, buena estructura y persistencia. Final largo, postgusto de fruta blanca madura y retronasal ahumado.

Precio de €10.