Viñas del Vero Gewürztraminer 2010
Viñas del Vero Gewürztraminer 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Gewürztraminer
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.08
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,3
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
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Opiniones de Viñas del Vero Gewürztraminer
OPINIONES
10

Aromas de media intensidad, florales tipo jazmin y acompañados de piel de naranja, tambien hay pera madura y piña, no
es un primor en esta fase pero se deja agradar.

En bica destaca su caracter dulzon, con notas de membrillo y azucar, tambien aqui aparece la piña, es de paso facil y con acidez justa.

Amarillo verdoso, brillante.
Buena intensidad, con marcadas notas florales, jazmin, fressia, notas amieladas, cabello de angel, con notas de manzanaácida, fruta tropical, lychis.
Buena estructura, con buen paso de boca, con cierto caracter dulzón, marcado caracter frutal y recuerdos florales, con final ligeramente astringente.

Sabor denso, untoso, profundo, fruta poco madura que gana cuando se acompaña con quesos, foia,etc.
Muy recomendable

VISUAL: Color amarillo pálido, reflejos verdoso, limpio y brillante.
OLFATIVA: Bien de intensidad, aroma floral, pero con mucho recuerdo a fruta, fruta tropical, lichis, por encima de la sensación floral, recuerdos de piel de naranja, aromas vegetales, hierba fresca, a medida que se oxigena aparecen las rosas.
GUSTATIVA: Punto dulce, ligero, agradable, fresco, frutal, con la acidez ya controlada, más bien corto.
9,5€aprox.

amarillo pajizo de ribete verdoso
intensidad alta,muy floral,rosas y fruta de la pasión y tropicales
boca suave y dulce,con acidez cítrica,untuosa y final con recuerdos a lima

...Que parece que en este caso y en esta botella, se presenta rápidamente (en le tiempo), más calmado.
La nariz sigue siendo embriagadora: "Full" de Lichys, fruta blanca (pera), y por supuesto las notas florales de toda Gewrürztraminer que se precie (flores blancas, rosas y jazmines).
En boca, a pesar de seguir siendo dulzón y ligeramente abocado, no llega a ser cansino en el trago (gracias a Dios) y se bebe bien.
Creo que va mejorando y como buena blanca alsaciana, el tiempo le otorgará ricos matices; no sé si mejores, pero por lo menos, diferentes.
Mejor ahora, más calmado (eso sí, como mencionaba en mi anterior nota de cata, que no decaiga el frío en la botella y la copa).
Catado en la visita a la bodega.

Amarillo pálido. Lágrima abundante.

Buena intensidad. Cítricos, manzana Granny Smith, flores blancas, fruta de hueso.

Buen ataque. Fresco, buena acidez, ligera astringencia, cítrico. Paso suave ligeramente dulzón. Buena amplitud. Post-gusto medio a pomelo con ligera astringencia.

Para tomar frío, buen compañero de los calores estivales. Acompañó muy bien a un almuerzo ligero a base de mejillones al vapor y ensalada de perdiz.

Me han gustado más otras añadas anteriores. Esta la he encontrado demasiado dulce, incluso algo empalagosa, con una entrada en boca muy fácil, apreciándole algo falto de acidez, de paso suave y goloso, sin demasiado recorrido que te deja una persistencia excesivamente dulzona.
En nariz resulta aromático, floral, cítrico, apunte de manzana madura, herbáceo y frutas tropicales.

Desde luego mas que traminer!
Amarillento pajizo. Goloso y tropical, manzana. Mango. algo empalagoso, pero con melosidad.
me encanta esta uva, pero creo que no es un gran vino. Fresquito entra mejor.

Viste color amarillo dorado, con cierto brillo.
En la primera copa se podían apreciar bastantes sedimentos por el vino. Azúcares en el fondo.
En nariz demuestra buena intensidad, típicamente varietal y con su inconfundible perfume: lychis a tope irrumpen en esta fase con fuerza, dejando un poco de espacio después para ofrecer sensaciones florales blancas (pétalos de rosa, jazmín en menor medida)...
En la boca, no obstante, esos azúcares residuales que mostraba en la copa, se notan de forma bastante acusada en el paladar. Resulta, en mi opinión, excesivamente dulce. Abocado. Tapa bastante la acidez y da como resultado un recorrido que si bien conservándolo bastante frío, no recarga, a poco que alcanza temperatura, llega a empalagar.
Se deja beber, pero mejor en otras añadas. A ver si con otra botellita...
Pagados en la bodega 9,75€.

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