La Bodega Dominio del Bendito y a su cabeza Antony Terryn, se ha construido un nombre fuertemente consolidado en relativamente poco tiempo, pero si una cosa se le da bien a Antony Terryn ésa es romper moldes, ya lo hizo hace la friolera de 10 años se decidió a elaborar su primer rosado...
La investigación y el estudio del viñedo es un aspecto fundamental a la hora de enfocar el futuro en la elaboración del vino y un tema que tiene seriamente preocupados a viticultores y elaboradores por igual.
Somos recibidos en el patio de la bodega Barón de Ley frente al impresionante edificio del monasterio en una vibrante mañana luminosa. Ya desde el primer momento nos transmiten que lo primero que quieren mostrarnos es de lo que están más orgullosos: su viñedo. ¡Bien! ¡Por fin íbamos a pisar viña!
Los pasados viernes 19, sábado 20 y domingo 21 de junio, se celebró en La Riojael primer Encuentro de Foreros Verema de este año 2015. Fue un encuentro repleto de emociones y de momentos únicos que además tuvo una gran repercusión y viralidad en Twitter...
Empezaba el primer Encuentro de Foreros del año 2015 y se palpaba en el ambiente las ganas de beber el mejor vino en la mejor compañía. A la preciosa entrada de Bodegas Campillo nos reciben Elena y Roberto, caras visibles de esta bodega que unía a nuestro Encuentro la celebración de su XV Aniversario.
La bodega riojana Baigorri nos deleitó con una cata de sus 6 vinos más representativos haciendo valer el diseño de su bodega en vertical donde la gravedad es la protagonista, la recuperación de variedades olvidadas de Rioja y la investigación como diferenciación de sus vinos.
Era la segunda jornada en La Rioja del primer Encuentro de Foreros del año 2015 y acudíamos a Conde de Los Andes con la sensación de reverencia con la que se visita una catedral y no era para menos, íbamos a visitar a la bodega que cuida de uno de los mayores legados históricos en el ámbito de la elaboración y la guarda del vino.
El pasado martes 30 de junio tuve la oportunidad de participar en la presentación que se realizó en el Restaurante Casa Vicent (http://www.verema.com/restaurantes/104-casa-vicent-valencia#ficha) de Valencia de “Blancos de Rioja & Quesos de la Comunidad de Valencia”, organizado por el C.R.D.O.Ca. Rioja. La presentación consistió en un ejercicio de armonización de 7 vinos blancos de la
El pasado lunes 29 de junio de 2015 se celebró la primera edición de Pasión Manchuela una experiencia de gran éxito, de la cual recogemos la repercusión que ha causado en la red social Twitter, teniendo en cuenta los días previos al evento, el transcurso de la experiencia y los comentarios posteriores.
Os dejamos una selección con las mejores fotos de Pasión Manchuela 2015 ¿Estuviste en el evento? ¡Búscate en las fotos de #PasionManchuela!
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