Envejecer el vino de forma natural en barricas necesita tiempo y una maquinaria que cuesta mucho dinero, además mantener el vino en las barricas, que se han de cambiar cada poco, eleva el coste de la elaboración; por lo tanto si el tiempo es oro, al reducir el tiempo, reducimos el coste...
El año pasado se cumplieron 25 años de la fundación de la bodega Mas Martinet Viticultors y que ese acontecimiento es el germen de esta cata que sí se merece la etiqueta de histórica y que tuvo lugar dentro de la XIV Experiencia Verema Valencia
Entre el total de 7 catas en la pasada XIV Experiencia Verema Valencia, hubo una que no dejó indiferente a ninguno de los que asistimos y que sirvió como calentamiento sobre vinos de Rioja a lo que se viviría por la tarde ese mismo día.
Verema returns to the Museo Automovilístico of Málaga to hold the II Edition of the Verema Málaga Experience the best wine tasting event this spring: non-stop wine tasting showroom, featuring top Spanish wineries that will offer free tasting of their best wines to professionals and wine lovers directly.
Juvé&Camps es algo más que otra opción de cava para brindar en Navidades y si buscas entre sus referencias, encuentras cavas muy interesantes y a tener muy en cuenta. Por eso me pareció muy interesante conocer sus productos más novedosos, a la par que cuidados, y es por ello que decidí acudir a la cata de Juvé&Camps dentro de la Experiencia Verema de Valencia.
Si quieres asistir a la Experiencia Verema Málaga 2015 y quieres beneficiarte del 30% de descuento en tus billetes de tren en Renfe tan solo tendrás que descargarte el pdf aquí y presentarlo en el momento de la compra de tu billete en taquilla. También puedes beneficiarte de este descuento si realizas la compra de tus billetes desde internet.
Mañana, lunes 27 de abril tendrá lugar la Experiencia Verema Málaga. No pierdas la oportunidad de asistir a este evento único en el Museo Automovilístico de Málaga.
El 1 de febrero del 2015 tuvimos la ocasión especial de poder visitar las cavas de Raventós i Blanc en Sant Sadurní d'Anoia. La visita en domingo fue posible gracias a las hermanas Ràfols y fue guiada por el señor "Ripo", a todos ellos agradecimientos infinitos.
Ponemos la primavera como excusa para presentarte 6 nuevos vinos y un nuevo lote, el lote de abril 2015. Seis vinos españoles procedentes de 6 zonas distintas de España. Porque nunca hay que dejar de probar cosas nuevas...
No os perdáis la interesante entrevista que le hicieron los foreros de Verema a Sara Pérez en la que empieza haciendo un repaso por las diversas zonas por las que Sara ha elaborado vino para terminar en su faceta más personal y filosófica.