Información de vinos de garnacha blanca

La garnacha blanca está de moda en Navarra

La Comunidad Foral de Navarra está impulsandovinos blancos elaborados a partir de la variedad de uva garnacha blanca y garnacha roya (garnacha roja o gris). Hasta el momento, estas variedades estaban relegadas a un segundo plano, sin embargo, el aumento del cultivo y del consumo de vino de variedades autóctonas ha hecho que las bodegas muestren interés por estas variedades.

Gracias a esta moda, las bodegas tienen un interesante reto por delante para estudiar el comportamiento de estas variedades y elaborar nuevos vinos blancos.

La garnacha blanca y la garnacha roya proceden de una mutación de la garnacha tinta y, tras numerosos estudios, se ha visto que los biotipos que muestranlas variedades son diferentes en cada caso. Durante los...

75 aniversario del nacimiento de Viña Ardanza.

El pasado 28 de septiembre, la bodega La Rioja Alta, S.A. celebró el 75 aniversario de Viña Ardanza. Aunque esta es su fecha oficial, llevaban años elaborando este vino cuando...

Abiertos de mente

Cuando viajamos, además de todas las experiencias, momentos y auténticos “souvenirs” que nos traemos -porque no pesan en la maleta ni pitan en las aduanas-, lo mejor es volver...

Bodegas Vintae: los 6 monovarietales del Proyecto Garnachas de España

La cata de Vintae fue una de las protagonistas en las jornadas de catas de la XVI Experiencia Verema Valencia 2017. La cata fue presentada por Raúl Acha, el cual nos habló sobre...

Se lleva el vino blanco de Rioja, ¡ponte de moda!

Tradicionalmente, cuando se pedía un vino de Rioja, inmediatamente se asociaba con tinto. Pero esto ha cambiado en los últimos años. Los vinos blancos de Rioja han llegado y lo...


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