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Entrevista a Nicolas Joly (I)

El vino se vende a sí mismo como uno de los pocos productos naturales que quedan, una de las pocas industrias limpias y más o menos ecológicas que quedan, el último sostén de una economía rural maltrecha y casi perdida por lo que a otros cultivos se refiere. Nicolas Joly no opina así; según él este no es sino otro mensaje comercial para vender más botellas.

Entrevista a Nicolas Joly (I)

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