Baqueira Beret. Champagne y delicatessen a pie de pistas

jaja, precisamente mi compañero de trabajo que pasó el fin de año en Baqueira, sabiendo mi afición al vino, me comentó lo bien que estaba la gente en la terracita del local tomando sus burbujitas.
Saludos.

Parece que compartimos alguna aficion más que la enologia.
En España que yo recuerde (salvo Sierra Nevada con algun restaurante y hotel) no hay nada en pistas que merezca la pena referenciar más allá de recargar energía para los músculos y acabar (en pirineo catalan) con un trifásico (cafe, leche, un suspiro de cognac) para recuperar temperatura interior. En Andorra algo hay en El Tarter y en Encamp a pie de teleferico de Pass de la Casa pero muy lejos del glamour de Baqueira.
Tampoco en las estaciones de pirineo francés salvo las que tienen nucleo de poblacion a pie de pistas como St Lary (gran mercado de quesos los sabados) o Font Romeu a la salida de la telecabina. Tampoco en Serra d´Estrela, la única en Portugal, aunque en la cota más alta hay una tienda de comida y bebida que algo puedes encontrar.

Otra cosa es en alpes franceses donde estaciones como Courchevel, Chamonix...hay restaurantes que tienen(o han tenido) estrella Michelin. No te cuento nada de Suiza donde en Davos, Saint Moriz tienes hasta tiendas de LV, Channel,,,a pie de pistas.
En alpes italianos tienes Cortina d´Ampezzo a pie de remontes con todos sus restaurantes y hoteles (salidos en antigua pelicula de James Bond y La pantera rosa).
En Whistler en Canadá la estación se funde con el pueblo con lo que hay de todo incluso buenos restaurantes para ir de etiqueta. De Argentina conozco Cerro Castor y a pie de pista te hacen un asado argentino que te impide seguir esquiando.
Si también vale, Dubai en su estación de ski cubierta (indoor) tiene a pie de pista un centro comercial entero con varias opciones de restaurantes (aquí sin vino).

Si quieres más datos, enviame un particular y con gusto comentamos cosas que se salen u poco del foro Verema.

¡Menudo control!.
Yo esquío poco, habitualmente una semana al año en Navidad y siempre en Baqueira.
Mi dominio del esquí no es muy allá, lo paso bien porque me gusta hacer deporte en gral, pero realmente disfruto más el apres ski.
Es una pena disponer de tan pocos días de vacaciones al año y tener tantos hobbies y ganas de conocer cosas diferentes.
Si me decido alguna vez a salir de Baqueira, te escribiré para q me aconsejes.

Será un placer. A mi me gusta esquiar, pero lo que más me gusta es el Tour-ski (asi lo llamo yo) que es ir a conocer sitios y de paso esquiar bajando poistas tranquilamente, haciendo fotos y disfrutando del paisaje. No soy de los de 9 a 17 horas a saco todo el dia, no me gusta repetir ninguna pista (si hay una nueva por conocer, ¿por qué repetir?). Hay sitios estupendos donde todo el pueblo se esquía (no hay calles) y para ir a comprar el pan te pones los esquís, bajas, compras el pan, sigues bajando coges el remonte y vuelves a tu apartamento / hotel. Es otro mundo y se llama Avoriaz (frontera alpes Francia y Suiza).

Ahora ya me lo estoy dejando pero he sido de los que viernes tarde para arriba y regresar domingo noche; incluso trabajar miercoles por la mañana y a las 3 de la tarde coche y a los alpes para regresar el domingo y esquiar jueves, viernes y sabado y recorrer una estación de 600 km de pistas. Allí sí que hay que estar horas esquiando pero para volver corriendo mientras van cerrando remontes.

También me he traido algunas botellitas de vino de la zona. Estas navidades recuperé un pinot noir de Suiza comprado en St Moritz hace unos pocos añitos.

Si te decides, ya me dices y te acosejaría hoteles, restaurantes, incluso qué pistas son para disfrutar que es lo más interesante del ski (y de la comida, y del vino y de la vida...)

Guapo post, Ingrid.
La primera foto, es francamente espectacular.
Saludos