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Etiqueta "vinos": 17 resultados

Vinos del Viento. El trabajo de M. Cooper en Aragón

GARNACHA 2017 Vino con fruta por encima, más allá de alguna cereza, mora y grosella. Medio equilibrio, y con acidez media, seco y alcohol alto. Se nota el suelo de pizarra, lajas, no acetaldehído. Habrá que analizar otras botellas en otro momento. Final medio -. Nota: Reductivo inicial PINK PANK PUNK 2016 Aromas medios, cítricos limpios y frescos. En boca es acuoso con acidez media,...

Vinos del Viento. El trabajo de M. Cooper en Aragón

Cata maridaje: Chacinas y vino. S.G. El Bruño.-Sevilla

Ayer noche estuvimos invitados en SG EL BRUÑO -Sevilla- a realizar una comunicación y cata sobre como maridar chacinas con vinos, y creemos que salió a las mil maravillas, dada la cuenta posterior, la del público asistente, que no paró de aclamar los pases, las armonías (alguno sobremanera) y la ejecución del final en mesa, además de terminar con el mayor aplauso que hemos recibido jamás

Cata maridaje: Chacinas y vino. S.G. El Bruño.-Sevilla

Georgia y sus vinos

Un breve pero intenso repaso o acercamiento a los cinos que se elaboran en Georgia. ¿Has probado algo? Tras leer este post igual despierta en ti el gusanillo de estos vinos.

Georgia y sus vinos
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Chenin Blanc

Wineandlove. Buenas tardes, ayer probé un Chenin Blanc de Sudáfrica y me gustó mucho, Raats Old Vine Chenin Blanc 2018, un amigo me dijo que los mejores vinos de esta

Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece

¡VinotintoRibera!. Un menú confeccionado por el chef  Ramón Freixa  comida sin alcohol agua y zumo al no haber vino  emir de  Qatar

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Vale la pena?

Josep_Gallego. Buenos días, el otro día vi que una importante tienda de venta de vinos organiza catas un poco en esta línea. Se catan vinos básicos, intermedios y top de

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