COMENTA Un magnífico día, despertar descansando y tranquilo, llegar concentrado y visualizar, esperar a que los vinos hablen por si mismos, a su temperatura adecuada, y decidir su cata a ciegas para continuar con el siguiente sin volver atrás. Terminar con tranquilidad el concurso sin presión....
PALACIO DE FEFIÑANES CAMBADOS - RIAS BAIXAS https://www.instagram.com/p/C6JsnoLtaW3/ https://www.facebook.com/JAVIERAZCONAFABON/posts/pfbid0ghAmfzBhRoBt7pPqoEU1qxRDfn9v8gizwJAGF9kz97uBNoM6X6c5npQqSr1AX2rsl Albariño 2022 - 623 visualizaciones De color amarillo limón con reflejos pardos verdosos,...
PROYECTO Raul Moreno.- BIOPIC Formado en restauración en la Taberna del Alabardero de Sevilla, Raúl se formó como sumiller en Inglaterra donde trabajó para Marco Pierre White en el restaurante Mirabelle. En el año 2001 buscando nuevos horizontes partió a Atlanta, USA y trabajó para Joël Antunes...
COMENTA el DOC Magnifica presentación de la Maison rodeada del secreto y del lujo en REIMS champagne @armanddebrignac , mediante la cata de Xavier Monclus, amena y didáctica. Tan Solo 18 personas intervienen en la elaboración de cada botella ( 10 botellas fabricadas por hora). Y este evento...
NUMANTHIA En Toro, entre montañas ondulantes se encuentra esta bodega que desde final de los años 90 ha conseguido conquistar el mercado nacional e internacional, con magníficas exportaciones y puntuaciones en las mejores guías de vino internacionales. Hoy estamos en ATREZZO, restaurante italiano...
COMENTA En pocas palabras.....especial y directo al corazón. Un lujo y placer , asistir invitado por VEREMA MALAGA a está celebración - homenaje a los vinos y vida de Jean Leon. Mireia y Sergi deleitaron al público con vinos largos, directos, con profundidad y longevidad, hasta terminar con los...
https://www.instagram.com/p/CdFxztEDSjI/
https://youtu.be/ZEl9pO88U04 BODEGA 202 LA HISTORIA Haciendo el Camino de Santiago, los fundadores de la bodega, Kathleen y Francis, se enamoraron de esta región, de sus gentes, su historia, su cultura y, por supuesto, de sus vinos. Fue entonces cuando soñaron con fundar su propia bodega. Bodega...
DEESSA 23 NOVIEMBRE 2021 By “El cirujano del vino” (JAVIER AZCONA) No conozco el restaurante en DENIA, pero desde que me enteré que QD desembarcaba en Madrid, y nada menos que en el hotel RITZ Mandarín Oriental, sabía que haría lo posible por ir. Más aun cuando me enteré que Silvia (@silagg)...