Información de Alma Carraovejas
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Alma Carraovejas acoge a la comunidad internacional del vino en una jornada del X congreso IVES
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La asociación Viticulture & Enology Society (IVES) ha elegido como anfitriona a España por primera vez en su historia para la celebración de su encuentro anual. Durante la tercera jornada, han asistido a Pago de Carraovejas y Restaurante Ambivium para abordar los desafíos de futuro sobre sostenibilidad e innovación. Alma Carraovejas se suma, como una de las primeras bodegas españolas, a esta red global que promueve el acceso abierto a resultados de investigación sobre viticultura y enología. La Ribera del Duero se convirtió ayer en el epicentro de la vitivinicultura global con uno de los foros de... |
La iniciativa LowpHWine, liderada por Alma Carraovejas, recibe el premio al “Proyecto de I+D+i Consorciado”
LowpHWine estudia los factores (suelo, planta y microbiota enológica) que influyen en el equilibrio de la acidez, la garantía de calidad y la estabilidad de los vinos en climas...
Pago de Carraovejas entra en la lista de las 20 mejores bodegas del mundo
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El proyecto origen de Alma Carraovejas es elegido en el puesto 18 por el prestigioso ranking World Best Vineyards. Este premio reconoce las mejores experiencias enoturísticas en...
Ossian celebra la puesta de largo de sus nuevas instalaciones en un evento con medios y profesionales
Tras casi dos años de trabajo e ilusión, el pasado miércoles se presentó en sociedad la nueva bodega de Ossian, el proyecto vitivinícola de Alma Carraovejas en Nieva.
Ossian inaugura su nueva bodega en Nieva, afianzando su vínculo con el medio rural
Las nuevas instalaciones presentan una arquitectura que recuerda a un pequeño pueblo castellano: seis edificios funcionales y sostenibles, dispuestos alrededor de una plaza...