Miguel Martínez vino a presentar el pasado 8 de febrero jueves, su proyecto a Bodega Urbana de Bilbao. Elegido enólogo joven revelación por Tim Atkin este mismo año, en la presentación tuvo palabras de elogio y cariño hacia Ana Martín y Pepe Hidalgo, quienes le asesoraron en sus viñas familiares. Sojuela es un municipio de La Rioja ( Rioja Alta ) a 14 kms. de Logroño y próximo a Entrena,
Este pasado viernes 13 de Octubre, Geintza presentó en Gernika, las nuevas añadas de Bodegas Partisano. Imagen renovada, más que interesante. Recupera la historia y tradición de una cultura milenaria, la de nuestros ancestros en las cuevas de Kortezubi, pueblo de donde es originario Geintza. Un homenaje a sus raíces, a su entorno y a su tierra. Gran trabajo en colaboración con Rober Garay
Visita de la Asociación de Sumilleres de Bizkaia a Bodega Magalarte de Lezama, txakolí del Txorierri, donde nos estaban esperando Iñaki y Andoni Aretxabaleta, padre e hijo. Días de vendimia, complicados, con mucho trabajo, pero siendo recibidos con los brazos abiertos. Caserío con bodega integrada y viñedos a pie de casa. Cajas de racimos de Hondarrabi Zuri y Petit Manseng recién
El pasado 4 de octubre, martes, Raúl y Borja, de Bodegas Valdesil ( Valdeorras ) hicieron una presentación en Bilbao, con motivo del XXV aniversario de la bodega Luis Mari, de Bodegas Arane, distribuidor de sus vinos, hizo la introducción. Raúl empezó haciendo una composición de lugar, situando Valdeorras en Galicia, para pasar seguidamente a recordar los orígenes familiares. Bodega con 7
El pasado 18 de septiembre 2017 celebramos una cata de vinos tintos gallegos en Bilbao · la Plaza Nueva del Casco Viejo. La cata corrió a mi cargo · Javier Calzada · . Nos reunimos 11 personas, entre miembros del Bilboko Drink Team y socios de la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo. Los vinos Son de Arrieiro 2015. Castes autóctonas. D.O. Ribeiro El Prohibido by Raúl Pérez 2014, sin
El equipo de Itsasmendi y concretamente Garikoitz Ríos, director técnico de la bodega, presentó un encuentro en la Escuela de Hostelería de Artxanda a antiguos alumnos del Curso de Sumilleres del centro, el pasado miércoles 26 de abril. Itsasmendi ( palabra que en euskera significa mar y montaña ) es una bodega arraigada en la cultura y en el paisaje vasco desde que se fundó en la década
Qué mejor homenaje para nuestros integrantes del grupo, Jon Andoni Rementería (Campeón de Euskadi de Sumilleres 2017) y Oksana Kunitsa, tercera clasificada, que reunirnos en torno al Txakolí y abrir el año de catas con muchos de los mejores vinos que se elaboran aquí en el País Vasco.
El sábado 26 de Noviembre, estuvimos visitando · La Cava del Sumiller, importador de vinos en Mexico, Mari Jose Picado, sumiller y un servidor, Javier Calzada, también sumiller · con mascarilla por un problema dental ·, esta bodega de Ribera del Duero. Situada en Tubilla del Lago, cercana a La Aguilera y Aranda de Duero. La ubicación: · Bodegas Marta Maté en Google Maps · hacer click · La
El pasado 16 de noviembre tuvimos la suerte de asistir a una cata memorable sobre los vinos de Enate en `La Fábrica de Juan´, restaurante ubicado en Zierbena, próximo a la playa de Muskiz y muy cerca de la refinería Petronor. · La fábrica de Juan en Google Maps · hacer click · El restaurante `La fábrica de Juan´ está en el pueblo de Zierbena, al lado de la playa de La Arena Koldo
El domingo 3 de julio se ha celebrado un año más, la cata de txakolís de Urdaibai en Forua, en plena Comarca del Urdaibai, una cata ciega de 18 txakolís, donde se pueden encontrar desde producciones locales hasta vinos de reconocido prestigio. Forua es un municipio situado en la margen izquierda de la ría de Mundaka...