Ollauri. 10 bodegas y una almazara ...

El sábado 1 de marzo 2014 ha tenido lugar en Ollauri el IV encuentro " Descubriendo Uvas y Olivas ", dentro de las jornadas de la " XV Semana del Vino " de dicha localidad. Allí nos reunimos un montón de buenos amigos en torno a grandes vinos.

10 bodegas y una almazara, ...

 

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Las actividades se desarrollaron desde el lunes 24 de febrero, hasta el sábado 1 de marzo. El programa contempla catas de aceite y vino, charlas y distintas conferencias.

                                                                 

Durante la primera de las jornadas, Jairo Morga disertó sobre la venta directa online, del agricultor al consumidor.

Ya el martes, Jorge López Davalillo ofreció una charla bajo el título: `Introducción a la Viticultura Biodinámica´. Fernando Sáez, maestro heladero, con una conferencia sobre esta especialidad gastronómica. El jueves, Lorena Marín, con una cata de aceite.

El viernes, día 28, Pepe Hidalgo se refirió al `Cambio Climático en los Viñedos´. El programa culminó el sábado, uno de marzo, con la quinta edición de `Descubriendo Uvas y Olivas´, donde diez bodegueros, y la almazara de Ollauri, ofrecieron sus productos. El precio de esta última actividad, diez euros.

Las charlas, gratuitas y se desarrollaron en el Salón de Actos Ayuntamiento, lugar del evento que nos ocupa: la cata de vinos y aceite.

La mañana se presentaba fría y lluviosa, pero pronto pudimos entrar en calor. Nuestro grupo de cata estaba integrado por Aitor Payo, exportador de vinos para México, Carlos Giraldo, Mari Jose Picado y Javier Calzada.

 

Fueron muchos los vinos que pudimos apreciar.

 

 

De todos ellos, fueron varios stands los que nos sorprendieron de manera sobresaliente :

 

 

-  Abel Mendoza, con su " Jarrarte " joven y crianza ... por su aroma, su paso sedoso en boca, el cuidado en la viña, la selección de uva  ... y por las muestras que nos dejó catar de otros de sus vinos, sencillamente espectaculares: el " Selección personal " y  " Graciano " , ambos de la añada 2011 ...

 

 

 

 

-  El  " Valenciso 2007 " , vino con mucha elegancia y tanicidad. Nervio y expresión a raudales ...

 

La uva para la elaboración de este vino · 100% tempranillo · proviene de 12 fincas de un tamaño menor a 3 has. Tras el despalillado, fermenta en depósitos de cemento, material que disminuye la extracción y favorece la estabilidad. Pasa 15 meses en barrica de roble francés y un año en depósito de cemento antes de proceder a su embotellado.

 

 

 

 

Un Rioja diferente que paso a paso, añada a añada, pisa fuerte y demuestra pasión, sinceridad y buen hacer.

 

¡ Enhorabuena ! 

 

 

 

 

Otro vino que nos gustó por su expresividad, por su equilibrio y buena materia prima, fue el " Señorío de Cuzcurrita " ...

 

 

 

 

En el stand de " Tobelos ", nos encontramos con un vino que va a dar mucho que hablar, un garnacha que expresa todo su potencial, fruta y madera sabiamente conjuntados para dar lo mejor de sí, con viveza y aroma, extracto y paso en boca. Un vinazo. Todo ello mientras Wilma nos explicaba sabiamente con todo detalle, su elaboración paso a paso ...

 

 

 

 

Por último, destacamos los vinos de Telmo Rodríguez, stand en el pudimos apreciar 3 auténticos vinazos, como son el " LZ " 2013, el " Lanzaga " y el " Molino Real ", dulce de Málaga, quizás uno de los mejores vinos dulces que haya probado desde hace bastante tiempo, ...

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros vinos interesantes fueron ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gran éxito de público en un ambiente agradable y acogedor, ...

 

 

 

 

 

 

Bodegas Abel Mendoza Monge · San Vicente

941.308.010  [email protected]

· Bodegas Castillo de Cuzcurrita · Cuzcurrita

941.328.022  www.castillodecuzcurrita.com

· Bodegas Concejo de Ollauri · Ollauri

976.455.115  www.bodegasconcejodeollauri.com

· Bodega Contador · San Vicente

941.334.228  www.bodegacontador.com

· Bodegas Martínez Palacios · Ollauri

941.338.023  www.bodegasmartinezpalacios.com

· Bodegas Ortubia · Villalba

660.975.323  www.bodegasortubia.com

· Bodegas Regalía de Ollauri · Ollauri

941.338.373  www.bodegasregalia.es

· Bodegas Telmo Rodríguez · Lanciego

945.628.315  www.telmorodriguez.com

· Bodegas Tobelos · Briñas

941.305.630  www.tobelos.com

· Bodegas Valenciso · Ollauri

941.304.724  www.valenciso.com

 

 

Aceite de la Almazara " El Alberque " · Ollauri y pan de la Panificadora San Felices de Haro

www.almazaraelalberque.com  941.306.029 / 941.338.023

 

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