28 de Junio de 2014 sábado ... tarde fresca y lluviosa en un entorno incomparable. La cita, … en la capital mundial del cava por un día · una vez más ·: Itzurtza, y más concretamente, el txoko de Aitor Gárate ... Poco a poco nos fuimos acercando al encuentro a la hora citada, ... 6,30 de la tarde del sábado. Jornada de 7 cavas para degustar, analizar y dejar que nos cuenten sus cosas,
La jornada se prolongó con el post – maridaje de ostras con el q nos brindó Aitor Payo · la cava del sumiller · exportador de los mejores vinos nacionales en Mexico · , las tortillas de Carlos, el pan y el queso `Mugarra´ de Aitor, el queso fresco de Marijo y los ibéricos de Javi … Por su parte Toni compartió unas botellas de Toral, rosado y tinto, de producción ecológica de Granada,
Verema.
El 12 de julio celebramos el #CAVADAY, una celebración mundial por el Cava y su versatilidad. Las deliciosas burbujas del Cava son el resultado de años de investigación y se elaboran bajo la precisión y singularidad del método tradicional
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El 12 de julio celebramos el #CAVADAY, una celebración mundial por el Cava y su versatilidad. Las deliciosas burbujas del Cava son el resultado de años de investigación y se elaboran bajo la precisión y singularidad del método tradicional
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El 12 de julio celebramos el #CAVADAY, una celebración mundial por el Cava y su versatilidad. Las deliciosas burbujas del Cava son el resultado de años de investigación y se elaboran bajo la precisión y singularidad del método tradicional
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La nueva presidenta impulsará una hoja de ruta centrada en prestigiar la D.O. CAVA, valorizar el viñedo y generar confianza en el sector El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. CAVA ha elegido hoy Marta Vidal como nueva presidenta de la Denominación de Origen Cava para los próximos cuatro años....
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La nueva presidenta impulsará una hoja de ruta centrada en prestigiar la D.O. CAVA, valorizar el viñedo y generar confianza en el sector El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. CAVA ha elegido hoy Marta Vidal como nueva presidenta de la Denominación de Origen Cava para los próximos cuatro años....
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La nueva presidenta impulsará una hoja de ruta centrada en prestigiar la D.O. CAVA, valorizar el viñedo y generar confianza en el sector El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. CAVA ha elegido hoy Marta Vidal como nueva presidenta de la Denominación de Origen Cava para los próximos cuatro años....
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La nueva presidenta impulsará una hoja de ruta centrada en prestigiar la D.O. CAVA, valorizar el viñedo y generar confianza en el sector El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. CAVA ha elegido hoy Marta Vidal como nueva presidenta de la Denominación de Origen Cava para los próximos cuatro años....
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El miércoles 18 de marzo, la D.O. Cava presentó los cinco nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado en una cata guiada por Ferran Centelles, Drinks Manager a ElBulli Foundation y corresponsal de Jancis Robinson
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El miércoles 18 de marzo, la D.O. Cava presentó los cinco nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado en una cata guiada por Ferran Centelles, Drinks Manager a ElBulli Foundation y corresponsal de Jancis Robinson
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El miércoles 18 de marzo, la D.O. Cava presentó los cinco nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado en una cata guiada por Ferran Centelles, Drinks Manager a ElBulli Foundation y corresponsal de Jancis Robinson
