Amarillo oro con reflejos dorados fina burbuja fina y perfecta columna
Nariz expresiva con notas florales azahar y fruta blanca ligeramente a mielado con una fina nota de pastelería y destellos cítricos
Buena entrada con un cuerpo sedoso y denso muy sabroso con un recuerdo de pastelería un recorrido notable y una sensación balsámica placentera
Catado a ciegas en La Terrassa del Vi,un gran cava de lo mejor que he catadoen cavas,notas muy afrutadas en nariz,albaricoque,pera,frutos secos almendras,en boca es muy intenso,este cava tiene que aguantar unos maridajes inesperados,la burbuja es pequeña y tiene un gran final largo.
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