Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, brillante. 

Nariz de intensidad media, fruta tropical madura, toques de tiza y anisados, hinojo. 

En boca es fresco, leve sensación abocada, fruta tropical madura, de cuerpo ligero, notas finales sutilmente anidadas y ligeros balsámicos. 

Estamos en uno de nuestros restaurantes favoritos de Benicassim y nos pedimos este vino blanco que suelen tener en carta y nunca falla. Nos sacan la botella de 50 cls de su vinoteca a 8°C.

VISUAL: De color amarillo pajizo con reflejos acerados, brillante y luminoso (85).

 OLFATIVA: Los primeros aromas que asoman son de flores blancas. Posteriormente aparecen fragancias cítricas (ralladura de limón) y frutales (piña y melón amarillo) acompañados de frescos recuerdos herbáceos a manzanilla y grama húmeda recién cortada. Bien en complejidad con una intensidad media (85).

GUSTATIVA: Ataque suave, acidez media, seco y muy fresco. Retronasal eminentemente floral con recuerdos de fruta tropical (piña y lichie) y notas cítricas. Paso por boca sedosito y post-gusto untuoso, lácteo y muy amable. Persistencia de apenas un minuto. Un vinito fresco, sin muchas pretensiones, como bien titula Abreunvinito "Facilón", aunque amable donde los haya, realmente nos gusta y por ello seguiremos repitiendo (87).

La RCP la dejo en buena. Cuesta en torno a los 10 euros, un precio adecuado creo.

MARIDAJE: Pues nos dimos un buen homenake mis dos hijas y mi esposa. unos mejillones al vapor, chipirones rebozados y dos arroces, uno negro y otro de carabineros. Espectacular el maridaje con el arroz negro, apuntes salinos y especiados perfectamente compenetrados con las notas florales y cítricas de nuestro vinito.

Salud-os!!

Color amarillo pálido, reflejos verdosos y acerados, limpio y brillante.

En nariz hay una buena intensidad aromática destacando la presencia de flores blancas (azahar, jazmin) y fruta cítrica madura y fruta tropical (piña, melon) que se acompañan de anisados. Buena persistencia

En boca es fresco, sencillo, frutal con sensaciones tropicales pero también con punto cítrico que equilibra, acidez media y persistencia correcta.

Muy facilón por casi 10€.