Amarillo pálido, brillante, con destellos dorados. En nariz, muy fresco con intensos aromas a flores, rosas, y a frutas, a melocotones, a mandarinas, recién cogidas, que se mezclan con aromas dulces. En boca es sedoso y a su vez untuoso, fresco, con recuerdos a los aromas anteriores, no es nada empalagoso es más no sabes cuando parar de beberlo. Está delicioso.

En la fase visual: amarillo muy pálido, ribete más saturado aún, limpio, brillante.
La nariz es delicada con alguna puntitas de acidez en nariz, especiado, con notas de piña, pera, frutas rojas (guindas, fresa), yoghourt the plátano. Muy floral.
En boca es sedoso suave de principio a fin, continuo en intensidad (delgada), con una persistencia y post-gusto médio (pero suficiente). El inicio en boca es especiado, ganando dulzor en la parte media y final. Encuentro unas ligeras puntitas carbonicas en la lengua.
Me ha parecido un vino muy armonioso en su conjunto, con una nariz y boca muy suaves y completas.

Tomado en restaurante. Tenía muy buen recuerdo del Vi de Gel Gewurz 2001 (tomado en abril del año pasado) y en esta ocasión pedí el Riesling. Me he llevado una pequeña decepción. Lo he encontrado un blanco dulce bueno pero sin la calidad frutal, estructura, el nervio y la garra del Gewurz 2001. La próxima vez pediré el Gewurz a ver si es una cuestión del varietal, de la añada o simplemente que tuvimos la ";botella tonta";.

Amarillo pálido con reflejos dorados, brillante. Nariz intensa con aromas florales (rosas) y frutales (melocotón), sobre fondo amielado. En boca continúa la nariz, con acidez bien integrada que lo hacen fresco y atractivo, con un final largo. Muy rico.

Fantástico maridaje con unas sencillas manzanas verdes, bien ácidas. Aparecen notas frutales sutílisamas y complejas. Hasta le subo la puntuación. Probadlo.

Amarillo pajizo algo verdoso y carbónico estático abundante en minúsculas burbújas. Aroma contenido, pero muy agradable, con recuerdos de melocotón verede, mandarina o níspero, toque de hierba fresca. En boca tiene cuerpo, muy buena acidez que equilibra bien el azucar, muy refrescante y goloso. Es frutal con los mismas notas que en nariz. Justito de estructura y persistencia (para un eiswein, aunque sólo tiene 9,5 grados y la mitad del precio de uno, claro)

Amarillo pajizo, palido y brillante. Intensos y espectaculares aromas florales y a frutos tropicales no identificados, contrastando notas dulces con ácidas. En boca es espléndido, dulce y frutal pero nada empalagoso, con una fuerte acidez bien compensada. Llena el paladar enseguida, paso amplio, voluptuoso y fresco. Larguísimo y refrescante final que incita a beber más. Magnífico vino. Original, fino y elegante, una maravilla que todavía debe mejorar en botella. 13€