Novedades de Verema

Experiencia Verema Mallorca 2015, lunes 9 de marzo 2015

Esta primera edición de la Experiencia Verema Mallorca se celebrará el lunes 9 de marzo de 2015 en Palma de Mallorca. No puedes faltar a esta cita en la que el espíritu de Verema unirá a bodegas, elaboradores, distribuidores, profesionales, prensa y aficionados.

XIV Experiencia Verema Valencia: 20 y 21 de febrero 2015

Ya está publicado el programa completo de la XIV Experiencia Verema Valencia: Más de 80 bodegas en el Espai, catas exclusivas y gran broche final ¡No te lo puedes perder!

Ganadores de los Premios Verema 2014

¡Ya tenemos aquí los resultados de los ganadores de los Premios Verema 2014! Os presentamos los tres primeros clasificados de cada una de las trece categorías, la entrega tendrá lugar el sábado 21 de enero, segunda jornada de la Experiencia Verema.

XIV Experiencia Verema Valencia: 20 y 21 de febrero 2015

vino
Queda menos de un mes para dar el pistoletazo de salida a la 14 Experiencia Verema Valencia 2015. No os perdáis el programa: más de 80 bodegas en el Espai, grandes catas exclusivas y un gran broche final...

Whisky NAS, ¿la edad es importante?

NAS es la abreviación de No Age Statement (sin que conste la edad). Siempre ha habido maltas embotellados sin referencia a la edad del destilado. El primer whisky de malta que probamos, hace ya muchos años - un Glenfiddich - no tenía una edad especificada en la botella.

Nuevo Lote del Club Verema, febrero 2015. ¡Empieza el año con buen vino!

Seguro que entre tantas comidas y cenas de Navidad te has quedado sin vino en casa. Ahí van 6 nuevos para que rellenes existencias. Un blanco y 5 vinos tintos de 6 zonas muy distinas de España: Cariñena, Priorat, Rioja, Ciudad Real, Conca de Barberà y Manchuela.

Primer lote de vinos del Club Verema de este año 2015 - febrero 2015

Acabamos de empezar el año, y seguro que entre tanta fiesta de Navidad y despedida del 2014 se te ha quedado seca la vinoteca en casa. Te proponemos 6 grandes vinos para rellenarla de nuevo: seis vinos españoles muy originales procedentes de 6 zonas diferentes...
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Logo Bodegas Ruberte

Bodegas Ruberte

Bodegas Ruberte cuenta con más de medio siglo de andadura y su nombre se debe al empresario que la fundó en 1948, Andrés Ruberte y que actualmente es gestionada por Susana y Félix (hijos de Andrés Ruberte) la cual cuenta con 24 hectáreas de viñedo.

Logotipo de la Bodega Pinord

Bodegas Pinord

La Bodega Pinord cuenta con más de 150 años de tradición elaborando vinos y cavas. Generación tras generación, la filosofía de la familia Tetas se resume en: tradición familiar, espíritu pionero e innovador, amor por la tierra y pasión por el buen vino.

Logotipo Adega Pazos de Lusco

Pazos de Lusco

Adega Pazos de Lusco, perteneciente al Grupo Dominio de Tares, presenta la nueva imagen de bodega así como el nuevo etiquetado de su Albariño Lusco. Nueva imagen que se ha desarrollado a partir del propio significado del nombre de este Albariño.

Logotipo Bodega Dominio de Tares

Dominio de Tares

Este proyecto comienza a finales de los 90, impulsado por un puñado de emprendedores bercianos, asturianos, madrileños y gallegos que estaban convencidos de que los grandes vinos de cualquier parte del mundo tienen algo en común, el terroir.

Vinos (145.541 catas)

Restaurantes (41.527 opiniones)

Cordillera Carmenère 2008

Puntuación media: 7,8
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Otros titulares destacados

vino

La cecina y su presentación en el restaurante “El Ermitaño” de Benavente

La cecina según la RAE, se trata de carne salada, enjuta y seca al aire, al sol o al humo. Generalmente las cecinas se obtienen de patas de vaca deshuesadas que se someten a salazón, se ahúman suavemente con leñas de roble y encina y al cabo de varios meses. Todo esto y mucho más de la mano del forero Argug

¿Cómo se catan los destilados?

Llevo unos dos años catando vinos y ahora estoy empezando a meterme a catar destilados, pero por lo que he leído y me han explicado, las técnicas a utilizar son muy diferentes ¿Qué técnicas conocéis y son válidas para una bebida de normalmente 40% vol.?

Patatas bravas con alioli, para comer con los dedos

Las patatas bravas es una de las tapas más común en nuestro país. No está claro su origen, pero parece atribuírsele a dos restaurantes madrileños ya desaparecidos: Casa Pellico y La Casona, donde en los años 60 se hacía cola para consumirla.

El buen paladar ¿se puede comprar?

En lo que atañe al vino, se suele considerar que un buen amante del vino debe tener un paladar inquieto, perspicaz, experimentado y muy sensible sensorialmente. No obstante, a menudo se concede el calificativo de buen paladar a enófilos con una afición que raya en la obsesión, obsesión por conseguir una bodega extensa y –a menudo- cara...

Tintos con pequeño porcentaje de uva blanca

En los vinos de Rioja clásicos era algo sabido y reconocido que todos los vinos tintos llevaban un pequeño porcentaje de uva blanca. En este hilo se debate si es una práctica olvidada, si se sigue realizando sin publicarlo y dónde.
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