Novedades de Verema

Primer lote de vinos del Club Verema de este año 2015 - Febrero 2015

¡Acabamos de empezar el año, y seguro que entre tanta fiesta de Navidad y despedida del 2014 se te ha quedado seca la vinoteca en casa. Te proponemos 6 grandes vinos para rellenarla de nuevo: seis vinos españoles muy originales procedentes de 6 zonas diferentes...

XIV Experiencia Verema Valencia: 20 y 21 de febrero 2015

Ya está publicado el programa completo de la XIV Experiencia Verema Valencia: Más de 80 bodegas en el Espai, catas exclusivas y gran broche final ¡No te lo puedes perder!

Ganadores de los Premios Verema 2014

¡Ya tenemos aquí los resultados de los ganadores de los Premios Verema 2014! Os presentamos los tres primeros clasificados de cada una de las trece categorías, la entrega tendrá lugar el sábado 21 de enero, segunda jornada de la Experiencia Verema.

Entrega de premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana

vino
El pasado viernes 23 de enero la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana (AGCV) hizo entrega de sus premios anuales. Su presidente, Cuchita Lluch, elogió las cualidades de los premiados entre los que se encontraba Begoña Rodrigo del Restaurante La Salita de Valencia y ganadora de la primera edición del concurso Top Chef.

La cecina y su presentación en el restaurante “El Ermitaño” de Benavente

La cecina según la RAE, se trata de carne salada, enjuta y seca al aire, al sol o al humo. Generalmente las cecinas se obtienen de patas de vaca deshuesadas que se someten a salazón, se ahúman suavemente con leñas de roble y encina y al cabo de varios meses. Todo esto y mucho más de la mano del forero Argug

¿Cómo se catan los destilados?

Llevo unos dos años catando vinos y ahora estoy empezando a meterme a catar destilados, pero por lo que he leído y me han explicado, las técnicas a utilizar son muy diferentes ¿Qué técnicas conocéis y son válidas para una bebida de normalmente 40% vol.?

Las mujeres del vino: no tan a la sombra

La génesis fue un hilo en el Foro de Vino que abrí el 1 de agosto 2014 para hacer un homenaje a esas mujeres que no se mostraban a la luz del día. Pero algo cambió el 29 de septiembre, ese lunes Nerea Pérez moría al caer en un depósito de vino. Este artículo va dedicado a Nerea y a todos aquellos -mujeres u hombres- que han pagado con su vida el hermoso esfuerzo de hacer vino.
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Logotipo de la Bodega Pinord

Bodegas Pinord

La Bodega Pinord cuenta con más de 150 años de tradición elaborando vinos y cavas. Generación tras generación, la filosofía de la familia Tetas se resume en: tradición familiar, espíritu pionero e innovador, amor por la tierra y pasión por el buen vino.

Logotipo Adega Pazos de Lusco

Pazos de Lusco

Adega Pazos de Lusco, perteneciente al Grupo Dominio de Tares, presenta la nueva imagen de bodega así como el nuevo etiquetado de su Albariño Lusco. Nueva imagen que se ha desarrollado a partir del propio significado del nombre de este Albariño.

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Dominio de Tares

Este proyecto comienza a finales de los 90, impulsado por un puñado de emprendedores bercianos, asturianos, madrileños y gallegos que estaban convencidos de que los grandes vinos de cualquier parte del mundo tienen algo en común, el terroir.

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Finca Villacreces

Finca Villacreces es una bodega con ochos siglos de historia y con una finca de más de 110 hectáreas, que cuenta con tres espectaculares vinos, entre ellos el mejor vino del mundo relación calidad precio, según Robert Parker: Pruno 2010.

Vinos (145.361 catas)

Restaurantes (41.495 opiniones)

Cordillera Carmenère 2008

Puntuación media: 7,8
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Otros titulares destacados

vino

XIV Experiencia Verema Valencia: 20 y 21 de febrero 2015

Queda menos de un mes para dar el pistoletazo de salida a la 14 Experiencia Verema Valencia 2015. No os perdáis el programa: más de 80 bodegas en el Espai, grandes catas exclusivas y un gran broche final...

Buscando Vermús

Un forero está buscando vermús elaborados de la manera más casera posible. Ya tiene una lista variada que os puede interesar si os gusta este tipo de vino macerado en hierbas tan elegante.

Ganadores de los Premios Verema 2014

¡Ya tenemos aquí los resultados de los ganadores de los Premios Verema 2014! Os presentamos los tres primeros clasificados de cada una de las trece categorías, la entrega tendrá lugar el sábado 21 de enero, segunda jornada de la Experiencia Verema.

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Acabamos de empezar el año, y seguro que entre tanta fiesta de Navidad y despedida del 2014 se te ha quedado seca la vinoteca en casa. Te proponemos 6 grandes vinos para rellenarla de nuevo: seis vinos españoles muy originales procedentes de 6 zonas diferentes...

¿Cómo puedo progresar probando vinos?

Un forero que lleva más de un año bebiendo vino de muchas partes pero especialmente Burdeos, solicita consejos para progresar en su aprendizaje ¿Qué pistas le daríais?
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