Este sitio web usa cookies propias o de terceros para analizar la navegación del usuario. En caso de seguir navegando se entiende que acepta la política de cookies.

Aceptar

El restaurante más barato de España: menú del día, 3 euros

vino
En el barrio malagueño de Huelin, existe un restaurante que lleva ya cinco años con un menú del día a 3 euros. Con platos sencillos, con platos de toda la vida, demuestran que se puede comer bien a buen precio.

Proliferan los bares de vinos en Barcelona

Me ha ilusionado un artículo que habla del culto al vino en Barcelona. Para los amantes del vino, nos viene bien la formula de los bares de vinos a copas, ya que tenemos la oportunidad de degustar por lo menos una copa, de algunos vinos que por su elevado precio es difícil comprar una botella.

¿Conoces la cuchara cevichera?

No es una cuchara, no es un tenedor, es una mezcla de ambos. Es un cubierto diseñado para comer ceviche, lo llaman cuchara cevichera. Tiene tres dientes para poder pinchar los trozos de pescado y forma de cuchara que permite tomar también el caldo. De reciente creacción, este artilugio ya es relativamente común en algunos restaurantes limeños.

Los Chardonnays del Mundo de Torres cierran la III Experiencia Verema Madrid

Lionel Vigneron, enólogo y relaciones públicas de Bodegas Torres resalta lo novedoso del hilo conductor de la cata pues si ya es inusual plantear una cata únicamente con vinos blancos, lo es más que los vinos a catar hayan sido elaborados partiendo de la misma variedad cultivada en diferentes partes del mundo.
Ver más titulares >>
Logotipo Finca San Blas

Finca San Blas

Finca San Blás comienza a construirse en el año 2000 y se encuentra ubicada en Requena, respetando al máximo el entorno, integrando perfectamente el nuevo edificio en la montaña y aprovechando todas las ventajas que esta ubicación puede facilitar.

vino

Bodegas Alcardet

Bodegas Alcardet, fundada en 1972 en Villanueva de Alcardete, es una de las bodegas de la D.O. La Mancha con mayor tradición vitivinícola que a la vez apuesta por la vanguardia tecnológica para elaborar vinos con esencia y carácter únicos.

Logo Bodegas Calar

Bodegas Calar

Bodegas Calar está enclavada en la Finca Montanchuelos, a orillas del río Jabalón, en pleno Campo de Calatrava, sus viñedos en ladera, sus suelos volcánicos, su cultivo tradicional y producción 100% propia. Una isla en La Mancha.

vino

Bodegas Casa Primicia

Julián Madrid, hijo de viticultores de Laguardia, se queda huérfano a la temprana edad de doce años. Comienza su idilio con la tierra, su amor por las viñas y su pasión por el vino. Cuando en los sesenta los agricultores arrancan viñas, don Julián planta.

Otros titulares destacados

vino

Cómo hacer queso burrata en casa

A muchos nos gusta el queso, en todas sus texturas y en todas sus versiones. Nos vamos a centrar en uno especialmente, la burrata, un queso fresco, mantecoso y cremoso, que se elabora a partir de la mozzarella de búfala. Veamos cómo se hace...

Wagamama, el Casual Dining panasiático llega a España

En breve llegarán a España los restaurantes Wagamama, la famosa cadena de restaurantes asiáticos que ya está presente en 18 países y lo hace de la mano del Grupo Vips. ¿Alguien conoce estos restaurantes? ¿os parece que estos restaurantes tendrán buena acogida?

Botrytis, ¿de verdad algo que se pudre está bueno?

Tras leer el hilo sobre vinos botritizados me han surgido varias dudas. Mirando en otros hilos he visto que no sólo es un vino que se bebe sino que es un vino gusta y parece que mucho. Pero, ¿de verdad algo que se está pudriendo está bueno?

Encuentro #VeremaRiasBaixas: Impresiones, vinos, bodegas, vivencias... ¡y premio para el ganador!

Tras un magnífico fin de semana en Cambados, acompañados de un clima de lujo y disfrutando de lo mejor de las Rías Baixas, sólo nos queda agradecer a Martín Códax, Mar de Frades y Pazo Baión ( Condes de Albarei) que nos abrieran sus puertas, y a todos los foreros y bloggers que asistieron.

AOVE filtrado o sin filtrar II

Para poder elegir lo principal es conocer, así que lo primero que abordaremos será conocer el proceso que sigue el aceite en la almazara, y las diferencias que en dicho proceso dan como resultado un aove de uno u otro tipo. Partiremos de que empezamos con la misma aceituna, y la misma almazara, hasta la salida del decanter.
Ver más titulares »
Vino de la quincena
Martín Códax Albariño 2015
D.O. Rías Baixas
Martín Códax Albariño recibe su nombre del más conocido trovador gallego del siglo XIII, cuyas poesías evocan el amor galante y la pasión por el mar.

Novedades de Verema

Encuentro Foreros Rías Baixas 2016

¡El Encuentro de Foreros Verema ya tiene fecha y zona!Os adelantamos que por primera vez nos trasladamos a visitar excelentes bodegas de la zona de Rías Baixas el fin de semana del 15 al 17 de julio.

Damos la bienvenida al verano con la nueva selección del Club de Vinos Verema Julio.

En el Club Verema estamos muy contentos de presentaros nuestra nueva selección, 6 vinos que han sido escogidos para que acompañen los primeros rigores del estío.