Novedades de Verema

Luis Gutiérrez ha contestado en directo a los foreros de Verema

La cita fue a a las 19:00 horas y Luis no eludió ningún tema. Respondió largo y tendido, dando detalles y sin escatimar tiempo. No os perdáis esta gran entrevista coral, le conoceréis más a fondo y quizás le entenderéis mejor

Vota los Premios Verema 2014

Os traemos un año más los candidatos a los Premios Verema 2014, premios con un valor único al ser votados por vosotros, los usuarios. Vota aquí a los candidatos de cada categoría.

Vota los Premios Verema 2014

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Fieles a nuestra tradición, os traemos un año más los candidatos a los Premios Verema 2014, premios con un valor único al ser votados por vosotros, los usuarios. Os animamos a hacer Verema un poco más vuestra participando en las votaciones de las diferentes categorías, trece en esta edición, y os esperamos en la ceremonia de entrega en febrero de 2015.

Las futuras promesas de la alta cocina española están en juego: III Premio Promesas, Le Cordon Bleu Madrid

Ya se conocen los 50 seleccionados que competirán por el III Premio Promesas de la Alta Cocina, anunciados por la escuela líder en formación de alta cocina Le Cordon Bleu. Los concursantes deberán presentar una receta y un vídeo antes del día 4 de febrero, demostrando así su talento y habilidades técnicas. Sólo los diez mejores tendrán la oportunidad de competir en la fase final...
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Vinos para larga guarda

Un forero pide recomendación para iniciarse en el coleccionismo de vinos de larga guarda, siendo su motivación enteramente lúdica, no económica ni de inversión ¿Le podéis echar una mano?

Desarrollando el gusto hacia los licores y cócteles amargos

Hay muchos cócteles elaborados a partir de bebidas amargas y también hay algunos paladares algo quisquillosos o dulzones (depende de cómo se mire) que se niegan ni siquiera a probarlos. Recientemente, y sobre todo con el boom del Gin Tonic, los cócteles amargos han pegado un pequeño golpe en la mesa. Leed como desarrollar este gusto y cuidado, se puede convertir en una adicción...
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Logotipo de la Bodega

Adega Condes de Albarei

La Bodega Adega Condes de Albarei nace en 1988 como proyecto de un grupo de inquietos viticultores del Valle del Salnés que querían comercializar sin intermediarios la uva Albariño que producían. Pronto se convertirían en referente de la D.O Rías Baixas.

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Vinyes de l'Albà

La bodega Vinyes de l'Albà posee una finca con mas de 70 hectáreeas y donde están plantadas variedades como Merlot, Sumoll, Xarel.lo, Viura, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Chardonnay y Parallada.

Logo de Celler Tianna Negre

Celler Tianna Negre

El Celler Tianna Negre es una bodega mallorquina que posee un viñedo con 10 hectáreas de extensión y que se dedica a la elaboración de vino de calidad bajo la Denominación de Origen Binissalem

Logo de Celler Mas Basté

Celler Mas Basté

Bodega de tradición familiar, el apellido Basté ha sido precursor de la D.O.Q. Priorat donde sus vinos reciben la calificación de “Vino de Pueblo".Se caracteriza por realizar coupages utilizando variedades diferentes como la pedro ximénez para el blanco.

Vinos (143.794 catas)

Restaurantes (41.260 opiniones)

Ayre Rosellon (Barcelona)

Parador de Teruel (Teruel)

Secastilla 2004 y Secastilla 2010

Puntuación media: 8,5
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Otros titulares destacados

Terres dels Alforins tornen a la Nau (Terres dels Alforins vuelven a la Nau)

Dentro de las actividades del Vicerrectorado de Participació i Projecció Territorial de la Universitat de Valencia, el pasado viernes 12 de Diciembre tuvo lugar la jornada “Territori i comunicació: les Terres dels Alforins en el marco inigualable del Centre Cultural La Nau, que vio nacer a la Universidad de Valencia hace ya 500 años.

Menú navideño de Vila Viniteca para la Navidad 2014: "La cocina de las Estrellas"

Cumpliendo con la tradición, Vila Viniteca reunirá un año más a cuatro grandes amigos y reconocidos cocineros para preparar un menú navideño de altura para degustar en casa. Estos cuatro grandes chefs elaborarán un menú compuesto por un entrante, unos canelones, un asado de pollo y un postre.

Unos buenos vinos de zonas frías

La ruta del vino propia que quiero trazar debe ser no-tan-tradicional, esa es mi gran condición y la actitud con la que pienso conocer los vinos de zonas frías de Argentina, sobre todo la Patagonia ¿Alguien ha oído hablar de ellas o ha tenido la oportunidad de catar sus vinos?

Se celebra el 50 aniversario de la D.O. Manzanilla

Se ha cumplido el 50 aniversario de la publicación del Reglamento de la D.O. Manzanilla y ésta ocasión nos brinda la oportunidad de recordar la singularidad de este vino que se produce en un lugar único y especial: Sanlúcar de Barrameda.

Luis Gutiérrez ha contestado en directo a los foreros de Verema

No os perdáis sus respuestas, no ha eludido ningún tema ¡No tiene desperdicio!
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