Novedades de Verema

Marcos Eguren contestó las preguntas de los foreros de Verema

Podéis ver aquí todas sus respuestas sobre muy diversos temas, desde su opinión sobre la viticultura hasta el relevo generacional, una visión que trasciende épocas y modas.

Oferta de empleo: Responsable Comercial de Verema para Rioja, Navarra, País Vasco y Aragón

Si resides en La Rioja o territorio cercano y tienes orientación comercial esta oferta te puede interesar.

Gastronomía como "gancho" turístico

vino
Es hora de síndrome post-vacacional, rutinas, horarios de 8 horas, etc; pero yo quiero haceros volver a esos momentos de relax, playa o montaña... pero sobre todo: gastronomía. Ya sea en restaurantes de alto nivel o bien en chiringuitos a pie de playa, tanto en restaurantes de comida tradicional enclavados en ese pueblecito de montaña o el gastrobar más "popular" de esa gran capital.

Cocina y maridaje: condenados a entenderse

A estas alturas creo que la pregunta es obvia: ¿piensa la cocina en el vino cuando elabora un plato? Mi respuesta es casi rotunda, no y los sumilleres, sujetos al yugo de la creatividad, deben lidiar como en las mejores plazas para contentar el paladar (cada vez más sibarita) de los comensales

Restaurantes, enotecas, tiendas.. para disfutrar del vino en Madrid

Como restaurantes con especial cuidado del vino yo incluiría Laredo, Trifón, Taberna de Pedro y como Enotecas Barolo y La Tintorería ¿Cuáles recomendaríais vosotros?

Sabor dulce en el vino

Soy un mega-amateur de los vinos y además soy muy goloso y os planteo la siguiente duda, siin llegar a los vinos dulces tipo Pedro Ximenez, etc ¿qué vinos tienen un punto dulce?
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Logotipo de Finca Antigua

Finca Antigua

Finca Antigua reúne lo mejor del viejo y del nuevo mundo, en una colección de vinos sorprendentes, creativos e innovadores que expresan la personalidad de la tierra donde se cultivan. Cada parcela está destinada a la elaboración de un vino diferente.

Logo de Bodega Más que Vinos

Más Que Vinos

Más Que Vinos es una bodega situada en la provincia de Toledo, que nace en 1999 de la unión de tres enólogos procedentes de distintas zonas vinícolas: Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez.

Logotipo Bodega Avelino Vegas

Bodegas Avelino Vegas

Avelino Vegas es una empresa familiar con tradición desde 1950, cuenta con una bodega con DO Rueda en el pueblo segoviano de Santiuste de S J Bta. y otra con DO Ribera del Duero en Fuentespina, pueblo burgalés de donde toma su nombre

Logotipo Bodegas Martín Códax

Martín Códax

En 1986 nace Bodegas Martín Códax y desde ese momento ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura, convirtiéndose Martín Códax en emblema de los vinos gallegos fuera y dentro de nuestras fronteras.

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Secret del Priorat 2011

18 de Sep de 2014 a las 20:30 horas
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El lunes 10 de noviembre de 2014 se celebrará la segunda Experiencia Verema Barcelona 2014 en el espectacular Museu Marítim de Barcelona. ¡Ya puedes apuntarte! ¿Te lo vas a perder?

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Pongamos en común esas bodegas familiares, cosecheras, económicas y pequeñas que conozcamos para así ir probando cosas que no sean lo de siempre. Un buen caso es por ejemplo la bodega...

¿Qué está pasando con los croissants?

Cada vez cuesta más encontrar croissants de mantequilla (y bollería en general) decentes, esos artesanos que duran recién hechos varias horas. ¿Qué está pasando con la industria? ¿Tanto hemos retrocedido?

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