El tannat: Un vino de Uruguay (I)
Siempre es un placer leer las lineas que Luis Vicente Elías escribe apasionadamente sobre el mundo del vino. Sus incursiones en la enología de zonas vitivinícolas menos conocidas y su forma de entender el viñedo, como parte de la cultura de la tierra en la que se trabaja, dan como resultado sus famosas publicaciones y trabajos para la difusión y la cultura del vino. Esta vez, Luis Vicente se adentra en tierras uruguayas, la tannat y otras sorpresas.
9º Encuentro Verema Programa
Año tras año, nos comprometemos para ofreceros dos días de intensa actividad en torno al vino. Uno de los pocos actos en los que, a las mini-ferias, se suman catas multitudinarias y en formatos reducidos donde los primeros espadas del sector comparten conocimientos y experiencias con todos los asistentes.
Cata de vinos blancos de Verema.com
A las puertas de un invierno que apenas asomaba el equipo de catadores de Verema se reunió para hacer frente a una cata de vinos blancos de diferentes zonas productivas nacionales, concretamente los vinos procedían de 9 denominaciones de origen españolas.
Cata de vinos espumosos de Verema.com
A estas alturas ya estamos cansados de decir que las comparaciones son odiosas, aunque ambos tipos de espumosos (cava y champagne) tienen en común su método de elaboración (el método tradicional o champenoise) y, con cada vez más frecuencia, el uso de las variedades de la Champaña....
- Viña Gran Via (Valencia)
- ei italiano (San Andreu de Llavaneras)
- Urban Glass Bar (Madrid)
- Parador Albacete (Albacete)
- Valdepalacios (Torrico - Toledo)
- Etxartenea (Monreal - Navarra)
Bodegas Quitapenas
Fundada en 1880 por Francisco Suárez Pineda, adquirió fama entre los arrieros que paraban a tomar sus vinos como las Bodegas que nos quitan las penas.
Bodegas Jorge Ordoñez & Co.
Bodega en la que se cultivan viñedos viejos de Moscatel de Alejandría. La elaboración de los vinos la hace el bodeguero austriaco Alois Kracher experto en su país de vinos dulces.
Bodega y Viñedos de la Capuchina
La Bodega que se encuentra al norte de Málaga cuenta con 18 hectáreas de variedades blancas y tintas. Su logotipo está inspirado en una de las pinturas rupestres de la cuevas de la finca.