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El turismo enológico parece que funciona

Mara Funes
Ahora que estamos casi todos de vuelta de vacaciones y que algunos de nosotros habremos visitado alguna bodega me viene a la cabeza el informe sobre enoturismo que ha publicado una universidad australiana con resultados muy postivos para las bodegas implicadas. El estudio analiza el comportamiento de 3.300 visitantes de 79 bodegas y arroja datos como...
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Los vinos con los que vimos la luz

Mara Funes
Abril 2015, acababa de leer un artículo en el que un critíco enológico recordaba el momento en que se había enamorado del vino, el instante en el que el vino le cambió la vida. Se estaba refiriendo a aquel minuto, segundo, en el que fue consciente de que su vida ya no tendría sentido sin el líquido que llenaba su copa...
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Blancos diferentes: a la búsqueda del gran vino blanco

Paco Higón
Frecuentemente encuentro referencia en revistas, blogs y webs sobre las carencias que los blancos españoles tienen, especialmente si se comparan con los vinos tintos y lo cierto es que con la excepción de los vinos del marco de Jerez y de la zona de Montilla-Moriles la historia de los blancos nacionales resulta menos prolongada...
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Experiencia Verema Bilbao, lunes 26 de octubre de 2015

Tras la vuelta de vacaciones tendrá lugar la primera edición Experiencia Verema Bilbao. El lunes 26 de octubre celebraremos la Experiencia Verema en el Palacio de Congresos Euskalduna de Bilbao.
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¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?

Este año vamos a hacer vino blanco de unas cepas de macabeu de las cuales nos encargamos. Mi intención es vendimiar cuando me salga un alcohol probable de 12% (unos 24º Brix, creo) pero cualquier ayuda o experiencia que me podáis transmitir y que me ayude a decidir el momento adecuado será bienvenida.

 

VinoBodegaD.O./ZonaNotaComentario de
Bodegas Fernández de Pierola D.O.Ca Rioja 8.8
david_sendra
Paisajes y Viñedos D.O.Ca Rioja 7.9
david_sendra
Cortijo Los Aguilares V.T. Serranía de Ronda 9.0
Javier Azcona
De Nauroy Champagne AOC
Otilio Haro
Enrique Mendoza D.O. Alicante
Otilio Haro
Maison Louis Jadot Borgogne Aligoté 8.4
AntoDavila
Domaine Pierre Usseglio & Fils Châteauneuf du Pape AOC 9.3
graciano
Chateau Langoa Barton Burdeos 9.4
saguibial
Bodegas Reymos D.O. Valencia
Paco Higón
Chateau Langoa Barton Burdeos 9.4
saguibial
Domaine de Chevalier AOC Pessac-Leognan blanc 9.6
saguibial
Terroir al límit D.O.Q. Priorat 9.5
juanjus
Bodegas Rafael Palacios D.O. Valdeorras 8.1
Bilbis
Javier Sanz ViticultorJavier Sanz Viticultor D.O. Rueda 7.75
Bilbis
U més u fan tres D.O. Cava 9.0
pepecano
Domaine Macle Jura
Joseangel
Domaine Gauby Vin de Pays des Côtes Catalanes
Paco Higón
Trapiche Mendoza 8.66
Expatriator69
Cellers Unió D.O. Montsant 7.9
Pjbejar
Herencia altés D.O. Terra Alta 8.7
Pjbejar
Domaine Gauby Vin de Pays des Côtes Catalanes
Paco Higón
Bodegas MugaBodegas Muga D.O.Ca Rioja 9.2
jvoltaire
Domaine des Remizières Crozes-Hermitage 8.8
jvoltaire
Otto Bestué D.O. Somontano 7.9
Jujo
Bodegas PalacioBodegas Palacio D.O.Ca Rioja 7.3
Jujo
Drink & Dreams Douro DOC
Otilio Haro
Domaine Cauhapé Jurançon 8.5
Nacho_G.F.
V.T. de Castilla 8.5
Víctor Sánchez
Ramón BilbaoRamón Bilbao D.O.Ca Rioja 8.3
Juanjosantos
Bodegas Vallobera D.O.Ca Rioja 8.7
Juanjosantos
Domaine Gauby Côtes du Roussillon Villages
Paco Higón
Domaine Gauby Vin de Pays des Côtes Catalanes
Paco Higón
Domaine Gauby Côtes du Roussillon Villages
Paco Higón
Domaine Matassa Vin de Pays des Côtes Catalanes
Paco Higón
Domaine Gauby Côtes du Roussillon Villages
Paco Higón
Domaine Gauby Vin de Pays des Côtes Catalanes
Paco Higón
G. Baixas & Fils
Paco Higón
Domaine Roulot Mersault Luchets AOC
Paco Higón
Domaine Jean-François Coche-Dury Mersault AOC
Paco Higón
Domaine Ramonet Chassagne Montrachet
Paco Higón
Lagar De Pintos D.O. Rías Baixas 8.8
pepecano
Bodegas Williams & Humbert D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.4
Santi Albert
D.O. Ribera del Duero 8.0
Santi Albert
Pomar Viñedos S.L. D.O. Ribera del Duero 8.9
Farna
7 Magnífics D.O. Montsant 8.5
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Pago del VicarioPago del Vicario V.T. de Castilla 7.8
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Teso de la Monja D.O. Toro 9.5
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Teso de la Monja D.O. Toro 8.8
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Terras Gauda D.O. Rías Baixas 8.8
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R. López de Heredia Viña Tondonia D.O.Ca Rioja 8.7
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