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Titulares

Leticia martinez logo

Espumosos elaborados con uvas de vinos tranquilos

Leticia Martínez Lapuente ha recibido el título de doctora por la Universidad de La Rioja tras exponer su tesis "Estudio químico-sensorial de vinos espumosos elaborados con variedades de uva tradicionales de vinos tranquilos", con la que ha obtenido un un sobresaliente cum laude con mención internacional.
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10 d'Abril Brut Nature Gran Reserva 2011 - Cata Virtual a ciegas

Y por fin se desveló el misterio... Un gran cava que tuvo a los afortunados foreros de Verema estrujándose los sentidos en una de las catas virtuales más interesantes de los últimos tiempos.
Espumoso logo

¿Habéis probado vino inglés?

Mara Funes
Es que me he encontrado con una noticia que dice que el vino espumoso inglés de West Sussex está batiendo récords de venta y de crítica, mientras que el Prosecco italiano está pasando por horas bajas por la última mala cosecha. Pues eso, que si alguien ha probado algún vino inglés que nos lo diga y nos cuente cómo está/n. ¡Gracias!
Cata comentada champagne segovia logo

Fiesta del champagne en Segovia

Imperial Vs72
Este pasado fin de semana en Segovia hemos asistido a una serie de eventos en torno a los champagnes de pequeños productores dignos de elogios. Catas, degustaciones, coloquios, comidas, ... con el hilo común de estos champagnes artesanos entre las que destacan dos catas comentadas por Joan Gómez Pallarés y Jordi Melendo.
Vino tinto y chocolate logo

Maridaje para chocolate negro y amargo

Existen múltiples combinaciones de dulces, postres y vinos. Pero el chocolate negro suele tener un perfil amargo, y a veces cuesta maridarlo con el vino. ¿Qué vinos encuentras mejor con este tipo de chocolate? Vinos dulces, blancos, tintos,...

 

VinoBodegaD.O./ZonaNotaComentario de
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 7.6
Verema
Castell Sant AntoniCastell Sant Antoni D.O. Cava 8.6
Francescf
Clos Lentiscus 1939 D.O. Penedès 6.8
Francescf
Piper-Heidsieck Champagne Champagne AOC 9.0
pepecano
Cellers AT Roca D.O. Penedès 9.0
JoanF
Cava RecaredoCava Recaredo D.O. Cava 9.3
pepecano
Torelló CavaTorelló Cava D.O. Cava 8.2
jvoltaire
Raventós i BlancRaventós i Blanc Conca del Riu Anoia 9.3
jvoltaire
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 7.3
Dani C.
Raventós i BlancRaventós i Blanc Conca del Riu Anoia 9.4
Germans Ibor
Rovellats D.O. Cava 7.0
Lovecft
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.0
david_sendra
Torelló CavaTorelló Cava D.O. Cava 8.5
jvoltaire
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 7.7
Arrutzi_Najera
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.75
kopicki
Berdie Romagosa D.O. Cava 9.0
JoanF
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.8
Santi Albert
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.0
Jujo
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 8.5
Nacho_G.F.
Parxet D.O. Cava 8.6
jvoltaire
Castillo PereladaCastillo Perelada D.O. Cava 8.4
pepecano
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.4
Jorgeoli
Bourgeois-Diaz Champagne AOC 9.4
Gondorff
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 7.5
diego_nv60
Torrens Moliner, S.L. D.O. Cava 8.0
diego_nv60
Astoria Tenuta Val de Brun 7.1
Abreunvinito
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 7.5
Javier Mompo
Bodegas Bocopa D.O. Alicante 8.5
Victorlopez 10
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 7.8
Arrutzi_Najera
Torrens Moliner, S.L. D.O. Cava 8.0
Arrutzi_Najera
Moët Chandon Champagne AOC 9.1
Dani C.
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 8.0
elozanog
Torrens Moliner, S.L. D.O. Cava 8.0
elozanog
Hure Freres Champagne AOC 9.6
EuSaenz
Hure Freres Champagne AOC 9.3
EuSaenz
Hure Freres Champagne AOC 9.4
EuSaenz
Hure Freres Champagne AOC 8.9
EuSaenz
Hure Freres Champagne AOC 9.0
EuSaenz
Hure Freres Champagne AOC 9.3
EuSaenz
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.6
BacoVive
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.0
Garrofero
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.5
elozanog
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 7.8
Verema
Torrens Moliner, S.L. D.O. Cava 8.1
Verema
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.0
Jlmateo
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 9.5
J-Carlos
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.2
Raulosky
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.5
Ropeddo
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.2
Gaspar77
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.5
Cginer

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