De color amarillo pajizo con destellos dorados.
Nariz de buena intensidad con notas de fruta blanca madura, toques cítricos, recuerdos herbales, panadería, tostados y frutos secos.
En boca buena acidez, seco, carbónico presente, cremoso, frutal pero con carácter tostado y ahumado, amplio, de buen peso y media persistencia.
De color amarillo pajizo dorado, limpio.
En nariz destacan los aromas frutales, fruta blanca como la manzana y la pera, ligeros herbáceos, aromas de bollería y de frutos secos.
En boca para mí gusto el carbónico algo subido ( degüelle de septiembre del 2022), tiene buena acidez, el fondo ahumado de frutos secos tiene más relevancia que en nariz, la fruta y los herbáceos van por el mismo camino, muy parecidos también a la nariz, con final largo y algo amargoso.
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