Gramona Vi de Gel Gewürztraminer 2002
Gramona Vi de Gel Gewürztraminer 2002
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
9,50%
Varietales:
100% Gewürztraminer. Viñas situadas a 650 m. de altitud.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.58
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia tardía, esperando la sobremaduracion (este año se recogió el 6 de septiembre). Posterior congelación parcial de la uva. Para ello se utiliza una levadura seleccionada, con efecto plasmólisis acentuado, y se procede a la fermentación a 13-14º.
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Opiniones de Gramona Vi de Gel Gewürztraminer
OPINIONES
7

Sin ser un auténtico eiswein, este "experimento" resulta muy satisfactorio.
El vi de gel se nos presenta amarillo pajizo con leves reflejos esmeralda. El primer golpe en nariz es muy frutal, cítrico, mandarinas dulces y miel, papaya, además flores, jazmín y azahar.
En boca es un vicio, untuoso, algo cítrico y dulce, con gran recuerdo a la miel.

Amarillo verduzco. Manzana y melon, tonalidades cortesanas y amenas

Color amarillo pajizo, muy ligero. Suaves aromas florales y frutales. En boca es agradablemente dulce, con una ligera acidez que le da equilibrio. No resulta nada empalagoso. El paso en boca es extraordinariamente grato, por lo que se bebe con demasiada facilidad, ya que cuesta más de 12 euros la botella de medio litro.

De color amarillo pálido con destellos verdosos, con fuertes aromas a frutos frescos y tropicales, a lichis, y a cítricos, que dan paso a notas florales y a miel. En boca, es sedoso, untuoso, mucha miel, muy fácil de beber, con un final largo y retrogusto aromático. Delicioso.

Amarillo pajizo con destellos verdosos. Nariz intensa frutal y floral, lima, tropicales, flores blancas, azahar y miel. Boca deliciosamente dulce y ácida, con paso untuoso y buena persistencia. Riquísimo, aunque a mi gustan un poco menos dulces.

Amarilo pajizo transparente, con ténues destellos dorados. Intenso aroma a cítricos, frutos tropicales con notas florales. En boca es moderadamente dulce, untuoso, ligero, armonioso, elegante, fresco y jovial. Con excelentes notas cítricas, una acidez muy contrastada y gran equilibrio gustativo. Perfecta y delicada estructura. Final frutal, fresco y ácido. Muy persistente. Excelente vino dulce, suave, vivo y adictivo. Grande. 11€

Amarillo casi translucido.
Buen aroma a cítricos , principalmente limón y flores blancas de árboles frutales ( melocotón), también notas de melón. El aroma es fresco y elegante.
En boca, extraordinaria suavidad y exelente paso, glicerico, dulce en su punto, acidez afrutada y fresca. Un gran vino.

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