Castaño Monastrell 2011
Castaño Monastrell 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente por dos sistemas: 75% tradicional (10 días) 25% carbónica (8 dias). El mosto fermentó a 28ºC por el sistema tradicional y 22-30ºC por el sistema carbónico.
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Opiniones de Castaño Monastrell
OPINIONES
1

esta mañana he tenido la oportunidad de probar el castaño tinto monastrell 100%, vino de las tierras de murcia, clasico monastrell, sin grandes espectativas, fàcil de beber, mucha fruta, fresco y agradable, que incita a beber.
he catado el castaño 2011 etiqueta verde, vino procedente de agricultura ecologica, sinceramente no puedo apreciar en el nada distinto, pero si que le da un valor añadido, el consumidor cada vez mas busca lo natural y autentico.
buena relación calidad precio, por debajo los 5€.
Me repito, es un gran pero pequeño vino, del que no esperas demasiado pero te sorprende su frescura. buen paso en boca, taninos bien mezclados, recorrido corto, pero agradable

Muy recomendable

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