Castaño monastrell 2004
Castaño monastrell 2004
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Monastrell
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.96
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Método mixto, con parte de la elaboración siguiendo la técnica de la maceración carbónica.
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Opiniones de Castaño monastrell
OPINIONES
8

Picota cubierto con reflejos morados. Nariz expresiva, con golosa fruta negra, toques florales y alguna nota de regaliz roja. En boca se nota el alcohol, pero el buen ensamblaje, la buena acidez y la suave amargosidad dan una excelente sensación global. Buen recorrido.

Picota, borde granate,capa media.
notas de hierbas de monte,toques de crema pastelera y un ligero tostado.
fruta roja con cierto toque pasificado,buena acidez y un final con cierto recorrido.

Vista: Rojo picota de capa alta y ribete rubí. Glicérico y con una lágrima densa e intensa.
Nariz: De intensidad media con un ligero toque de laca de uñas. Fruta roja fresca, toques herbáceos tostados y ahumados.
Boca: Buena intensidad, estructura media, algo licoroso, con taninos pulidos, muy equilibrado, de acidez justa y persistencia media.
Un vino expresivo, claramente mediterráneo y con una buena relación calidad/precio (4,20 euros).

Color picota intenso con ribete granate y algún destello violáceo. En nariz presenta un intenso aroma láctico, como mantequilla o crema de leche, para ir abriéndose con la aireación y aparecer fruta roja y negra (ciruela), así como alguna nota floral. En boca muestra una correcta acidez, un buen recorrido y esa leve amargosidad apuntada en comentarios anteriores. Alrededor de 5 euros es un vino con una buena RCP.

Color cereza picota, capa alta, con ribete violeta. En nariz se perciben aromas intensos a fruta roja y frutos negros maduros, así como algunas notas florales y balsámicas. En boca es bastante amplio, equilibrado, fresco, algo goloso, con el carácter del monastrell. Ligero amargor final. Algo complejo y para mi, agradable.

Color rojo picota intenso con ribete que muestra reflejos como azulados. Nariz de mediana intensidad, con fruta roja madura, aromas lacticos como de nata, y un ligero fondo mineral. En boca es bastante afrutado y alcoholico, equilibrado con acidez y amargor justo y bastante largo.

Picota granatoso. En nariz, bastante intensa, resulta muy goloso, con franca frutosidad, denso y profundo. En boca muestra leve amargosidad, acidez correcta, resulta rico y con buen recorrido. Atractivo y con carácter.

Color picota oscuro.
En nariz percibimos flores rojas, lilas, notas herbáceas y alguna arista alcohólica que no llega a molestar.
El primer impacto en boca es amargoso, tiene una buena acidez y un gran recorrido.

Muy rico y recomendable. Buen equilibrio nariz/boca y buena estructura en esta última fase.

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