De color cereza y buena capa, limpio y brillante.

La nariz es de buena intensidad, frutas maduras sobre maderas finas y especias. También balsámicos.

En boca tiene buena entrada, buena acidez, goloso, maduro en un paso de jugoso, amplio, potente y de buen apersistencia.

Color cereza con brillos castaños. Nariz de buena intensidad. Regaliz, maderas, moras. En boca fresco, licoroso, alcohol visible. Frutas maduras, especias como pimienta, balsámico, barrica evidente. Persistente. Punto astringente. Potente tanino. Equilibrado y bien conseguido. Muy grato.

De color picota oscura con reflejos de evolución, de capa alta.

En nariz tiene buena intensidad. Predominan los aromas de crianza, ebanistería, madera dulce, algarroba, cacao, tostados y balsámicos.

En boca tiene una buena entrada, amplia. De marcado e integrado tanino, la fruta madura está potenciada por una buena acidez. De trago largo. Una Monastrell muy agradable.

De color rojo cereza de capa alta. recuerdos de algarroba y cacao. Recuerdos licorosos y con taninos marcados, notas torrefactas. 

Fase visual: Rojo cereza intenso, limpio, de capa alta. 

Fase aromática: Buena intensidad, frutos del bosque maduros, algarroba, cacao. Suaves tostados, maderas finas, ebanisteria. 

Fase gustativa: Buena entrada, maduro de tanino marcado, potente y especiado. Jugoso. Buena persistencia.  

Visual: De color cereza profundo, buena capa.

Olfativa: Buena intensidad, frutas del bosque maduras, licor, balsámicos, especias y ligeros tostados.

Gustativa: Buena entrada, calidez, maduro, buena acidez, untuoso, amplio y muy largo

Siempre expresa muy bien la monastrell de la zona con esas sensaciones maduras bien equilibradas por la acidez.

VISTA: Límpido, brillante, color rojo picota oscura, cata alta.

NARIZ: Muy buena intensidad teniendo en cuenta la añada. Fruta negra madura  como la mora de zarzamora  con notas licorosas,  balsámicos y especias.

BOCA: La entrada predomina la fruta madura, buena acidez, untuosidad, tanino maduro y buena persistencia en boca.

MARIDAJE: Paletilla de cordero lechal con peras.

Color rojo picota, de capa alta.

En nariz aparece la fruta del bosque madura, en concreto mora, junto con recuerdos a cacao, algarroba y regaliz. Aparecen también notas balsámicas y de maderas finas.

En boca tiene una entrada elegante, con una tanicidad persistente, y una acidez bien integrada que le da longitud al vino.