Botella tomada en rastaurante, con una oxigenacion de 1 hora.

Color cereza muy intenso y con cuerpo, lagrima densa y lenta y capa alta.

En nariz se muestra vigoroso, con predominancia de frutos rojos maduros conjugados con la madera y el alcohol, muy intenso. Al moverlo obtenemos algunas especias.

En boca entra con contundecia pero sin estridencias, muestra nuevamente las frutas integradas con unos taninos muy ricos y un postgusto agradable, muy redondo.

Creo que esta en un punto optimo, pero quizas podria redondearse algo mas con el tiempo..... o estropearse, quien sabe.

Cereza picota con capa alta y borde granatoso , espejo limpio y lagrima densa, lenta y circular que no tinta la copa.
Nariz muy intensa con mucha fruta madura roja, especies, tinta china , chocolate y un fondo mineral
Paso por boca contundente, taninos todavía demasiado presentes, con ciertas aristas. sabor frutal con postgusto medio-largo. Con el tiempo mejorar y se pulira.

Color cereza picota intenso con ribete luminoso y violáceo con una lágrima densa que cae lentamente tintando la copa. En nariz, recien abierto, la primera sensación es de un claro predominio de las notas ahumadas y tostadas. Poco a poco van apareciendo la fruta madura, grosella, ciruela pasa, notas de la maduración de la uva y de la calidez del clima como tinta china , aceitunas, toques de monte bajo, especiados dominados por los aromas pimentonados de la Cabernet, vainilla y toques terrosos y minerales, así como de cacao. En boca, taninos potentes pero pulidos, bien integrados la fruta y la madera y una buena acidez que le aporta frescura y hace que sus 15 º pasaen desapercibidos, retronasal ahumado y largo. Gran vino.

Este pobre entró con mal pie en casa, pues fue comprado en una web y venía equivocado por el Tintorera (que fue el que realmente pedí), pero este es mi relato del mismo:
El vino se viste de cereza oscuro con ribete rosaceo, brillo y capa alta.
En nariz es limpio, algo cerrado inicialmente que pide su oxigenación, aparece la fruta madura, muy madura, moras, fresas y frambuesas, cierto toque mineral, notas tostadas y un muy agradable aroma a flores, particularmente violetas, en la fase especiada se le aprecia pimienta, pimiento verde y algo de cardamomo.
En boca el vino es agradable, muy suave, no presenta astringencias ni picos de alcohol, es bastante esférico, todo bien integrado y con buena persistencia, en cuanto a la acidez muy equilibrada.
Conforme va pasando el tiempo en copa el vino va mejorando. Mejor oxigenar.

En copa el vino se presenta con color cereza oscuro con borde granate-rojizo vivo y con lágrima media.
En nariz denota fruta madura, tostados de la madera, cremosidad, cacao, con un fondo térreo más tabaco y con algo de grafito. Buena nariz.
En boca posee buenos taninos, sabrosos, es largo y persistente, la madera está ensamblada aparece de nuevo la fruta madura. Al principio se muestra algo cálido lo cuál mejora enormemente con el paso del tiempo y la aireación. No denota los 15% que al principio me provocaban dudas, es sabroso e interesante. Al mismo tiempo aparecen algunas notas de fondo de cremosidad, cacao y galletas.
Recomiendo abrirlo con 1 h de antelación y según pasan los minutos mejora.