La encontré en la bodega y todavía queda alguna más.
He oido que la monastrell no tiene buena guarda, pues este vino está correcto para su consumo. Si que es verdad que ha perdido la fuerza y expresión que tenía hace 4 o 5 años , el color también ha perdido tonalidad, pero en boca sigue siendo carnoso y de largo recorrido. En su día me parecio excelente y estoy sorprendido de su evolución en botella.

Aunque parezca mentira aún apareció una botella más... Está fue sin duda una añada generosa en la zona, el vino conserva de echo su vigor y su expresión frutal e incluso alguna sutil aspereza. Consistente, frutoso pero también con notas terciarias muestra una exclente expresión del terroir y del potencial de la monastrell....

La última botella. En el más de un año transcurrido desde la última cata el vino ha seguido con equilibrio. Los antaño taninos rotundos se han pulido y tiene un paso por boca fácil y agradable. Aunque está en un momento óptimo de consumo tampoco detecto síntomas de agotamiento.

During these months, it has not lost any of its qualities, but it has been tamed considerably in the bottle. The tannins have lost their aggressiveness and the wine has gained in presence.

El vino está ahora pletórico, goloso, y poderoso. Nariz muy expresiva con fruta de perfecta madurez inundándolo todo. Algo de notas de crianza muy suaves que también se manifestan en boca, pero en un discreto segundo plano. El paso por boca es voluptuoso, amplio y goloso. El vino está para disfrutar con él, aunque el tanino que todavía tiene quizás mejore dentro de algún tiempo. ¿Un año o dos máximo?

En todos estos meses no ha perdido ninguna de sus cualidades aunque se ha domado notablemente en botella. Los taninos han perdido su agresividad y el vino ha ganado en presencia.

Picota moratoso muy cubierto. En nariz excelente combinación entre la fruta negra madura y los tostados de la barrica. Especiados suaves y algo de balsámicos. En boca entra con poderío pero sin avasallar. Convence con su carnosidad y excepcional estructura. De nuevo un señor vino con una increible relación calidad precio.

Color picota de capa alta.
Aromas intensos a fruta negra madura, balsámicos.Ligeramente alcohólico.
En boca es potente y tánico.