Álvaro Palacios Gratallops 2009
Vino Álvaro Palacios Gratallops 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.25
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
El mosto fermentó a temperatura controlada en pequeñas tinas de madera, con bazuqueos periódicos, y realizó la fermentación maloláctica en barricas. Se crió en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses.
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Opiniones de Álvaro Palacios Gratallops
OPINIONES
2

Año tras año este priorato nos proporciona momentos muy agradables, a pesar de que tiene mucha botella por delante y en el futuro seguro que aun mostrara momentos extraordinarios. Color rojo picota con ribete morado. En nariz aromas intensos y muy agradables a fruta roja, madera bien integrada y notas balsamicas. En boca nos muestra toda su fruta, es potente, pero suave y agradable, buena acidez, redondo y equilibrado. Buenos taninosy muy largo. Me resulta muy agradable.

VISUAL: Color cereza picota violáceo, tenues tonos morados, capa media – alta.
OLFATIVA: Alta intensidad, expresivo, sedoso, goloso, nariz fina bien definida, golosinas, florecitas, yogurt de fresa, recuerdo a chicle de fresa, atractivo seductor, ligeros aromas que te atrapan, al agitarlo aparece de fondo un mineral, el clavo, metal frío…mantiene finura y equilibrio. No te cansas de olfatear.
GUSTATIVA: Pura sedosidad, sensual, equilibrio y cuerpo, elegancia, finura, exquisito, goloso, amplio, muy largo.
Para disfrutarlo ya o para guardarlo.
40€aprox.

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