Pizarra del priorato en la copa.A pesar de mis dificultades para valorar totalmente este vino,tenia una "catarro de narices",(nunca mejor dicho)si que disfrute mucho al beberlo.Tiene un color cubierto(despues de 20 años...).En olfativa muestra una gran complejidad y mineralidad,frutas rojas maduras,ferrosos,especias...En boca elegancia,acidez y taninos integrados,tacto ligero.Muy largo.Sorprende que todavia tiene mucha vida.Quien dijo que los prioratos no envejecen bien...Sin duda un gran priorato pero para nada se justifica un precio absurdo.Muy mala RCO.Otros Prioratos tienen una calidad igual o superior a precios asequibles.

Lo disfrutamos,comiendo en un nuevo Restaurante en Pollenca(Mallorca),Miquel,Joan,Guillem(practicamente recuperado tras su accidente)y yo mismo.

El Restaurante se llama M by Moya,vale la pena,el Chef es un excelente cocinero.

Si tenia dudas de la capacidad de envejecer de los Prioratos,este vino me demuestra que lo hacen y de una manera fantastica.Vaya vinazo.
Color cubierto ,capa alta,cereza picota.Nariz de muy alta intensidad,multidimensional,complejisima,frutas rojas,balsamicos,licores,regaliz,...La boca con alta acidez,elegante,larguisimo.Enorme vino,...por si habia dudas.

Aunque no es de mis favoritos,dentro del Priorato,reconozco que es un vinazo.Color cubierto.Nariz con gran evolucion en la copa,mucha complejidad,balsamicos,...La boca con buena acidez,estructuta media,taninos integrados,muy largo.Gran vino.

Vino muy cubierto con ribete picota.Nariz bastante abierta con aromas complejos y cambiantes(cassis,chocolate,licor,..
La boca es muy potente con taninos integrados,fresco y muy largo,gran retronasal.Muy buen vino.Decantado 1 hora antes.

Color rojo,de capa alta.Poco aroma aun abiéndose abierto 3 horas antes de la cata.Primera impresión en boca : un vino redondo,algo metálico,frio sin pasión ,no enamora.Aromas a njeuz,avellana,cacao,algo de mantequilla,muy afinado,redondo. Segunda oportunidad : algo más astringente,acidez correcta,bastante largo en boca,aunque en el retrogusto no se nota el "priorato",esa mineralidad característica. Es como si hubieran matado esas virtudes tan propias de esa DENOMINACIÓN.Excesivamente redondo :no emociona ,aun menos su precio ,casi 400 €.
Señor Alvaro palacios,lamento haber contribuido a ENGROSAR sus arcas ;para ello nada mejor que el MARKETING.

Bonito color violeta de capa alta y ribete claro.. Lágrima abundante, lenta y sin teñir!
En nariz destaca su fruta, sin saber si es negra o roja exactamente, y un punto mineral muy camuflado. Con el tiempo se añade el toque ahumado, y un aroma agradable balsámico leve.... No es una bomba aromática!
En boca es de entrada alegre, un punto acido que ayuda a no noptarlo dulce ni sobremadurado, pero no emociona, lo único remarcable es la suavidad de tacto y un retro mas complejo que añade ebanisteria nueva, y algo de especiado ligero..
No mata, muy cuestionable el precio a mi entender, ojo!Esperaba bastante mas,por 393€!!

De capa alta, color granate y lágrima densa.
En nariz: aromas a hierbas del monte, nuez, asado de campo, ceniza, toques a cueros finos, talco, alabastro. En su evolución en copa se notan algunas notas licorosas.

En boca es untuoso. Un vino realmente sin defectos aunque poco expresivo en boca.

Picota de capa alta, ribete granate y lágrima abundante. Nariz fragante y elegante, con mucho eucalipto y fruta negra (cola), junto a toques de pimienta, cedro y bastante caliza. En boca es muy equilibrado y bastante potente. Eso sí, muy elegante y medianamente persistente. En copa cambia mucho con la aireación.

Un buen vino, pero en mi humilde opinión carísimo para lo que aporta.

Decantado 1 hora y media,color cereza muy intenso, resaltando en el menisco tonos amoratados delatando su juventud.En nariz nos muestra una frutos del bosque(moras,arandanos),fondo floral(violetas y lilas),sobre un fondo de tostados muy pronunciados(café y cacao),notas minerales y un pequeño fondo de madera,En boca se muestra austero,potente y de nuevo resaltando tostados por los cuatro costados y una fruta timida.Buena acidez y taninos aún por integrar.El final de boca es largo dejando recuerdos tostados y minerales.Es un buen vino,pero me esperaba más por tanta alabanza por este vino,es más lo que se dice por el,que lo que realmente hay en la copa.Carisimo.........

Nariz contundente, intensa, sin resultar explosiva. Hay fruta negra, hay cacao, pero llama la atención un muy sutil fondo de sotobosque mediterráneo, un fondo muy floral con algo de violetas también. En boca tiene excelente cuerpo, es sabroso, equilibrado y con hondura. El retronasal es fantástico.