Casi 4 años han transcurrido desde la última botella bebida de este vino. He visto que en mi anterior comentario decía: "beber de aquí a 3 años".
¿Qué me he encontrado?. El corcho en perfecto estado, muy tintada la cara que está en contacto con el vino. Su color permanece rojo picota y más notas rubís y de capa alta. Sigue limpio, brillante y con un poco de precipitación en el fondo de la botella. Con gruesa y lenta lágrima en su carrera por el cáliz de la copa.
En nariz con expresivas frutas rojas en forma de cerezas sazonadas. La madera de su crianza sin destacar y bien integrada. No sobresale.
En boca está elegante, equilibrado, con carga frutal, con volumen, potencia, mineralidad, carnosidad y finura. Encuentro los taninos menos domados que hace años y mantiene una fresca acidez que invita a beber y que le dará otros 3-4 años más de vida. Lo comprobaré. Con un ligero monte bajo. Grato, fresco, frutal, mineral y potente paso de boca. Sigue siendo un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,15 minutos.
Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con una sencilla y elegante etiqueta que rezuma clasicismo. Corcho que la cierra de calidad.
A la vista un color rojo picota de capa media alta, limpio y brillante, Buena, gruesa, densa y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa. Ribete granatoso y con incipientes notas rubí.
En nariz frescas frutas rojas en forma de cerezas maduras. Elegante madera francesa de su crianza en segundo término.
En boca es muy elegante, está para beber y con los taninos domados. Es equilibrado, sabroso, fino, mineral y con una fresca acidez que invita a beber. Con la madera de su crianza en segundo término. Abundante carga frutal. Sabroso, fresco, frutal y elegante paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,00 minutos.
Para disfrutar de él, yo me lo bebería de aquí a tres años.
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