Color picota fosc amb reflexos porpra, potent. Llàgrima lenta però poc tintada.
El nas és variable, sempre dins dels aromes típics de la carinyena, amb un inici més de fruita vermella fresca, tocs de fusta jove i algun deix de terra mullada. Però, al cap d'una hora, tot s'integra molt més cap a fruita negra més madura, tocs de xocolata negra i cafè, caixa de puros i fustes fines. Un cop s'han pogut expressar en tot el seu potencial, les aromes són de molta qualitat.
En boca el pas és voluminós i ample, amb la mateixa evolució que en nas, però sense arribar a aquells nivells de qualitat. Bon taní, però força polit i bona persistència.
En definitiva, bona qualitat varietal i, sobretot, un nas magnífic (després d'airejar-se una hora o més... millor decantar).

Color rojo picota con ribete cereza. Capa alta.
Aroma muy floral, sensación fresca y muy aromático (alta intensidad).
En boca entra salvaje, tánico. Pasa agradable y recuerda con que variedad se ha elaborado. Posgusto largo, especiado

Picota oscuro con borde azulado. Capa media alta. En nariz es intenso y expresivo, fruta roja almibarada, picante, especiado , mineral, ferruginoso, óxido, tostados discretos y bien integrados. Boca larga, especiada, algo picante , pero con tanicidad pulida

Este vino se nos presenta de un color picota muy oscuro con ribete violeta y destellos azulados.

En nariz la intensidad es media-alta, limpio y la paleta aromática se nos presenta con fruta roja y negra, predominando ésta última, cierto pico alcohólico, balsámico, mentolado, maderas nuevas, notas tostadas y su característica y particular nota mineral.

En boca se comporta correcto, con buen ataque, recorrido medio, esqueleto tánico para lo que haga falta, acidez buena y una persitencia media.

Cereza con borde granatoso, espejo limpio , capa media-alta y lagrima fina, densa , lenta que no tinta lacopa.
nariz con muy buena intensidad con mucha fruta madura roja sobre un fondo de vainilla, pimienta y madera noble. Mas tarde aparece el fondo tostado.
Muy buen paso por boca con cuerpo medio, goloso, untuosos y cremoso. Llena la boca de sabor con redondez y elegancia. Los taninos muy ensamblados.
Postgusto largo , envolvente.

Examen visual

Limpidez límpido
Lágrimas ancho
Color cereza con reflejos teja
Intensidad medio
Calidad vivo
Efervescencia nula
! Cuidado con los tapones de esta bodega de las cuatro botellas que abrí, sólo una tenía el tapón entero, y era de poca calidad, el resto floridos y manchados de vino, cuidado!
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Examen olfativo
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Primera impresión agradable
Aroma: intensidad suficiente, calidad fina, tipo primario y terciario, familia frutal, especiado y empireumàtica, persistencia normal sin olores anormales
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Examen gustativo
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Primera impresión agradable
Dulzura seco
Acidez viva
Cuerpo: alcohol untuoso, extracto redondo, taninos equilibrados de crianza evolucionada
Intensidad normal
Aroma en boca: calidad placentero, naturaleza complejo, equilibrio armonioso
Impresión final ostgust franco, vino invitando

Examen visual
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Limpidez límpido
Fluidez consistente
Llagrimes ancho
Color cereza con reflejos teja
Intensidad medio
Calidad vive
Efervescencia nula
¡Vigilad con los tapones de esta bodega de las cuatro botellas que abrí, sólo una tenía el tapón entero, y era de poca calidad, el resto florecidos y manchados de vino, ¡cuidado!
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Examen olfativo
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Primera impresión agradable
Aroma: intensidad suficiente, calidad fina, tipo primario y terciario, familia frutal, sazonada y empireumàtica, persistencia normal sin olores anormales
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Examen gustativo
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Primera impresión agradable
Dulzura seca
Acidez viva
Cuerpo: alcohol untuoso, extracto redondo, taninos equilibrados de crianza evolucionada
Intensidad normal
Aroma en boca: calidad placentera, naturaleza complejo, equilibrio armonioso
Impresión final ostgust franco, vino invitante.

En copa es un vino de color cereza oscuro y de capa alta, rozando el picota.
En nariz es elegante, con aromas a fruta roja madura pero suave y con ligeros tostados de la madera acompañados de vainilla. Resulta cremoso en nariz ya que surgen matices de cacao e incluso les acompaña algún especiado. Resulta una muy buena nariz en la que todas las notas anteriores están presentes pero de forma ligera, comedidas y elegantes.
En boca los taninos surgen pero cremosos e integrados. Del alcohol nos olvidamos, no lo encuentras. Otra vez y siguiendo la línea que nos marcaba con anterioridad la nariz vuelve a ser cremoso, con presencia de tostados y algún especiado y de nuevo, es elegante y ligero. Se comportó de forma equilibrada y resultó muy sabroso, interesante y en conjunto es un muy buen trabajo. Me gustó y compraré más, por lo tanto os lo recomiendo.

De capa medio alta ribete violáceo y picota en menisco
Nariz con aromas tostados y fruta roja con toques especiados y florales de violeta
Boca buena entrada ácida y con unos taninos presentes y nobles, balanceado y con cuerpo recuerdo frutal y recorrido largo y un ligero toque alcohólico sin molestar

Picota con toques amoratados en los bordes de capa media
Nariz compleja, torrefactos, chocolates y minerales con gran carga de fruta negra de zarza poco madura (zarzamora).
Boca con paso amplio y maduro. Gran carga frutal con puntas balsámicas y cítricas de increible elegancia.

En resumen, vino que nos ha sorprendido gratamente, con personalidad propia, una nariz increible de zarzamora y una boca genial de persistencia frutal.