Cigonyes Rosé 2014
Cigonyes Rosé 2014
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon y Samsó
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.18
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,0
ELABORACIÓN
El vino Cigonyes Rosé 2014 es un rosado elaborado con Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon y Samsó cuya vendimia es manual con una cuidada selección de la uva. En bodega la uva se despalilla y se prensa y, posteriormente, el mosto flor vinifica a una temperatura controlada de 15ºC.
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Opiniones de Cigonyes Rosé
OPINIONES
6

Color a medio camino entre la piel de cebolla y el salmón.
La nariz es una piruleta de fresa con alguna pincelada láctea y vegetal.
En boca se repite la golosina pero la fruta (roja) es más ácida lo que refresca el conjunto. Al tacto se muestra amplio y muy agradable en sabor, dejando recuerdos a frutillos del bosque.

Color salmón.
Nariz de intensidad media, notas de fruta roja golosa, chuchería, caramelo de fresas, punto lácteo, nata, y yogur de fresas.
En boca presenta buena acidez, paso frutal, buen cuerpo, equilibrio, y notas de pomelo amargo al final que le suman longitud.

Color salmón con destellos anaranjados. La nariz es golosa, de buena intensidad, con toques de golosinas -caramelo de cereza- y algo de frutilla roja golosa. En boca el ataque es bueno, el paso cremoso, con algún matiz láctico, bien de acidez y con persistencia media.

Aspecto fino y elegante con su vestido rosa claro y algún destello anaranjado, tiene una nariz atractiva y algo esquiva en su definición varietal, es un rosado con cierta vocación más septentrional que la de su latitud originaria, excepto por su acidez que se presenta ajustada para hacer fácil su degustación. Las frutillas rojas, en forma de cestilla de frambuesas, fresas y cerezas, en su vertiente de golosina. La boca es sabrosa, fresca, con volumen y finaliza con un ligero y noble amargor. De buen recuerdo y media persistencia.

Salmón pálido.
Surgen en la copa unos ricos recuerdos a frutas rojas, en forma y contenido, pero como chuches. Hay yogur de plátano y un fondo herbáceo que refresca el conjunto.

En la boca es goloso, jugoso, lo mascas, sensación melosa más que golosa, fina acidez, gusta, rechupeteas, lo tiene todo para agradar. Deja un recuerdo a frambuesas y a cerezas.

Visual:Rosa pálido.

Olfativa: chucherías, piruleta, yogurt de fresa, frutos rojos, especias y notas herbáceas.

Gustativa: Paso medio, buena acidez, muy fresco y con un final persistente.

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