Castillo Perelada Reserva 2000
Castillo Perelada Reserva 2000
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Varietales:
cabernet sauvignon, merlot, garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
18 meses en barricas bordalesas
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Castillo Perelada Reserva
OPINIONES
4

Vino catado tras 10 años de su vendimia.
Color púrpura de capa media-alta, con ribete ligeramente atejado.
Aromas a fruta negra madura, y maderas finas, de mediana intensidad.
Taninos ya pulidos, suave entrada en boca, medianamente frutal, con una nota de acidez y de torrefactos.
A pesar de los años transcurridos, el vino sigue aún vivo aunque ya denota su edad.
Si teneis alguna botella, se ha de consumir ya.

Picota oscuro. Aromas de media intensidad a fruta madura con notas de canela, làcteos y ligera caballeria. Paso de boca cálido, untuoso, con buena acidez y las elegantes notas de la nariz en primer plano. Buen aquilibrio.

Buena descripción. En nariz además se empiezan a intuir unos toques de evolución (ligerísimos cueros) y ciertos toques personal de cierta mineralidad. En boca efectivamente es de muy buen cuerpo y extremadamente frutal, ligeramente astringente y muy equilibrido. Los taninos no molestan en absoluto y el final es largo y potente, se nota ahí algo el alcohol (14,5 grados nada menos, pero nadie lo diría). Más largo que amplio, muy bueno. Sin fisuras. Por unos 9 euros

Vino de capa alta, corona con signos de evolución. Aromas de las especies, toques tostados, roble avainillado, un punto dulce, regaliz. En boca es redondo, aterciopelado, grueso, crianza eficaz, fruta plenamente integrada a la madera, equilibrado y sabroso, taninos muy redondos, larguísimo, todavía evolucionará en botella. Un vino muy moderno y construido al milimetro.
PVP: 8 euros aprox.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar