Esta en un gran momento, no ha pasado el tiempo para este vino, el color no ha evolucionado nada, parece una añada mucho mas cercana, es de color cereza intenso.
En nariz tiene gran intensidad y todo en armonia, la fruta destaca, se ha vuelto mermelada de fruta,los aromas de crianza totalmente integrados, hay balsamicos, hay aromas florales, hay recuerdos minerales.
En boca es potente, la acidez todavia aguanta la estructura del vino, con mucha carga de fruta, sabroso, taninos pulidos, elegante,recuerdos de regaliz y un final larguisimo.
Un excelente vino, alguno dira que es un vino parkerizado, pero da lo mismo, es un vinazo.
Como anecdota un compañero del grupo de cata ha tenido una hija y de nombre le ha puesto Garbet, son dos enamorados de este vino y que mejor homenaje.

Color cereza picota oscuro, capa alta, con abundante lágrima que tiñe ligeramente la copa. En nariz es muy complejo, con notas de frutillos rojos y negros maduros, confituras, especias, tostados, ligeros toques minerales y balsámicos bastante presentes. En boca me parece magnífico. Amplio, redondo, equilibrado, corpulento, potente, Acidez correcta, taninos maduros, redondos e integrados. Largo, persistente, ligeramente goloso. Para mi es muy muy agradable, y le sentaron bien los años de espera. En cuanto a la RCP no me pronuncio, ya que, aunque es un vino magnífico, creo que ningún vino puede valer 100 euros, pero es una opinión personal y discutible, claro.

Rojo granate,borde difumminado.
hollejos maduros,fruta en mermelada,final balsamico.
con cuerpo,equilibrado,elegante,muy bueno.

Picota oscuro con borde levemente violáceo, muy parecido al ExEx 4 que le acompañó en la cata. Nariz muy compleja, peristente y afrutada, parecida también a la del ExEx 4, pero con mucha más profundidad y elegancia. Muy potente. Extraordinario. Ámplio, redondo, con mucho cuerpo, complejo, afrutado, largo. Dulcedumbre embriagadora. Tacto sedoso como pocas veces he conocido. Memorable. Para degustar y meditar. Una experiencia impresionante. Me sorprende ver lo poco que se habla de este vino cuando a mi es uno de los que más me ha impresionado recientemente.

Creo que se está siendo injusto con este vino, tal vez por que no es de una DO consolidada, tal vez porque sea una casualidad cosmica, pero el vino en cuestion es de lo mejorcito que he catado últimamente. Tomamos una botella el día de Navidad y la pasada semana lo catamos en serio con tres amigos más (A los cuales no represento aquí)No voy a entrar en la retorica de la cata, pero su nariz es finísima, delicada, compleja y al mismo tiempo potente, fruta, madera perfectamente integrada, notas balsámicas (¿Firma de la bodega?) En boca entra suave, pero te va avisando de que lo que tienes entre manos es grande, su peso es impresionante, pero al tiempo equilibrado, fresco y para nada cálido. Os lo voy a decir en dos palabras: IM PREZIONANTE. Un saludo muy cordial a tod@s.

Esta vez voy a discrepar de la nota de Paco. Esos 15,5 grados se notan y pasan factura. La nariz tiene una fruta negra muy madura, licorosa y compotada, en boca es excesivamente cálido y de nuevo con esas notas licorosas que a mí acaban por fatigarme el paladar. Tiene una excelente materia prima, pero resulta ser un vino "excesivo" en todos sus ámbitos, ganador de catas ciegas, amigo de la copa y no tanto de la comida.

Picota violáceo. Nariz densa y madura, armoniosa y atractiva, con excelente frutosidad sobre un magnífico fondo floral. Las notas de la crianza están perfectamente enmarcadas por la fruta. En boca excepcional, con carácter, presencia, poderoso pero elegante, magnífica acidez y largo recorrido. Es un vino seductor... al menos hasta que conoces el precio: Aprox. 120€