Color ambar oscuro.

La nariz es de gran intensidad y complejidad, caramelo, yodados, oxidación, ciruelas y uvas pasas, canela y brandy añejo.

En boca sorprende su elegancia, menos dulce de lo esperado, muy buena acidez, gran estructura y complejidad antes de un final muy largo. El retrogusto es muy complejo y nos devuelve lo vivido en nariz. Para recrearse.

Color caoba ambarino.

La nariz te lleva a la grandeza del sur. Frutos secos tostados y amargos, fruta pasa (higo) cacao, cera, barniz, solera vieja, ahumados, café y caramelo tostado… Cada aroma y matiz equilibra a otro.

Boca de apariencia golosa, concentrado, pero con gran equilibrio dulce/amargo e incluso picante. Largo. Complejidad en copa. Un vino de conversación y para compartir con quien tengas mucho que hablar.

Color ambar oscuro, limpio y brillante.

La nariz tiene mucha complejidad, recuerdos a almibar, a caramelo, mieles y uvas pasas.

En boca es menos dulce de lo que en nariz apunta, muy buena acidez, y final muy largo para disfrutar sin prisa. 

Color caoba.

Aromas frutales, a frutas pasificadas.

En boca es un vino con cierta complejidad, que nos recuerdan a los almibares tostados, y con un toque algo amargoso, es un vino con mucha elegancia.

Deep amber colour.

Full of toasted nuts, hazlenut and almond, toffee, coffee, honey, cream and with a juicy acidity.

In the mouth full of flavour, dates and figs, toffee with molasses, wonderful, a real treat.

Ambar oscuro. 

Aroma punzante tan rico como sereno. Buenas notas oxidativas de frutos secos, miel de brezo, madera envinada, ceras, toffee, moka y un sin parar...

En boca dibuja la frescura y el contenido. Es tan sabio como sabroso, equilibrado, el dulzor y el amargo, la sensación jugosa y de acidez, sabio acético. Sustancioso sin abuso ni empalago. Muerdes dátiles, higos y un largo etcétera tramados entre un alcohol sublime que te eleva al cielo.

La cata fue un aquí te pillo, ( y gracias) por eso no me da para más, pues lo que transmiten es denso y claro.

De color caoba con reflejos dorados y lágrima densa.De buena intensidad en nariz, y presencia de aromas a miel, frutos secos,frutas pasas, dátiles. Buena entrada en boca, muy elegante con  con notas de toffee y frutas pasas. Complejo, posgusto largo y persistente.

Color caoba oscuro, brillante y limpio.

En nariz destacan los aromas a frutos secos, uvas pasas, dátiles y fondo amielado.

En boca tiene entrada suave y dulce, complejo y elegante, apreciándose los aromas indicados en nariz. Final largo, persistente y envolvente.

Color caoba con reflejos marrones y cobrizos. Lágrima muy gruesa y perezosa.

En nariz es un torrente de sensaciones: madera de roble quemada, ceniza, café mermelada de higos, uvas pasas, dátiles, dulce de leche, vainilla, canela, chocolate...

Ya en la boca notamos una conjunción de potencia y elegancia magistral. Es complejo, profundo, afilado hasta tal punto que envuelve al dulzor, el final es incisivo, muy poderoso, armado y de una persistencia fuera de lo común.

Bonito color, con una nariz intensa y variada con mucha presencia de dulces navideños destacando los dátiles, higos, orejones.. En boca es de elegancia máxima, con notas de toffe, café licor, uvas pasas... compleja y persistente.

Un PX intenso y de pura elegancia.