no se si han sido dos o tres botellas las disfrutadas, lo que si tengo clarísimo que estamos ante un vermouth que me encanta y me tiene bastante "enganchado".
Los aromas son potentes y sobre todo complejos, sobresalen las especias muy dulces, tambièn hay toques de cìtricos caramelizados, canela y leves toques frutales, muy agradable la nariz.
La boca es una verdadera maravilla, el paso totalmente equilibrado y con una elegancia y calidad, impropias en un "vino" de este precio, recuerdos especiados y dulzones, el final es larguito y tiene buena persistencia.
Un vino/vermouth que vale muchísimo más de lo que cuesta, sobre todo teniendo en cuenta la delicia que es cuando se disfruta, bien a solas o con algun alimento.
y el vino continúa gozando de una calidad y elegancia tremenda, sobre todo teniendo en cuenta su excelente RCP.
Tengo que aclarar que no había degustado nunca este tipo de vino (vermouth), y me ha "pillado" de improviso, eso si, tengo que confesar que me han gustado enormemente.
Según disfruto más botelloas, me sigue encantando, pero ya le veo algún tipo de defectillo o imperfección, aunque repito que en general me gusta este tipo de vino, una enormidad.
y dos botellas más disfrutadas, tengo que indicar que sigo disfrutando con las mismas sensaciones que quedan indicadas en la valoración angerior.
Rico y sobre todo satisfactorio y dulzón. Muy agradable.
Color rojizo-cobreado oscuro con toques brillantes.
Aromas de buena/muy buena intensidad a especias dulces, clavo, algo de regaliz, toques de cítricos muy dulces y lleves acaramelados, bastante fascinante y con mucha personalidad la nariz.
En boca es aún mejor, el paso de baca con mucha complejidad y una estructura magnifica, toques de fresas y salinos, dos cosas tan equidistantes y se aunan en la pituitaria, recorrido dulzón pero con mucha variedad, el final con enorme persistencia y toques amargos mezclados con dulces, que dan un sabor riquisimo y muy personal.
Me ha encantado, hata ahora, aunque no soy/era mucho de vermouth, éste es el mejor con muchísima diferencia. Me "temo" que me ha enamorado.
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