El Rocío
Vino El Rocío
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
100 % Palomino.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Sistema de Crianza con Velo de Flor, en Criaderas y Soleras.
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Opiniones de El Rocío
OPINIONES
1

Amarillo pajizo medio. Nariz de buena intensidad, característicamente punzante, con notas marinas ( arena de playa ), biológicas y de aceituna triturada. Suaves aromas de litoral y de almendras verdes, con un pequeño recuerdo vegetal en su final. En boca es rica, de media dimensión y recorrido, con sabores salinos, aldehídicos que también llegan por retronasal y algo de frutos secos en el posgusto, que también es ligeramente amargoso y con notas de aceitunas verdes con hueso, buena persistencia final. Rica, aunque no tan femenina y marina como otras, ésta tiene rasgos más aldehídicos.

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