Bonito y brillante color pajizo. De aroma limpio, penetrante, salino, con frutos secos y notable flor, con notas de yodos, con complejidad, muy serio y agradable. En boca taninos perfectamente equilibrados, secos y salinos, amargoso, amplio, graso, sabroso, de magnífica acidez, lleno de matices, la flor vuelve en el retro, y un posgusto excelente, almendrado, marcando las mejores cualidades del vino. Un señor fino.

Amarillo paja muy claro y brillante.
Aroma de buena intensidad, muy seco, flores blancas, jazmín y magnolias.
En boca muy seco, sedoso, sabroso, acidez bien integrada, muy largo, final ligeramente amargante.

Color pajizo pálido, nítido y brillante. Aroma muy fino, complejo y sutil, salino, almendrando. En la boca es muy sabroso, equilibrado, con un postgusto final muy largo y perfilado de multiples matices. Excelente. El mejor fino que cato en esta noche, ligeramente por encima del Quinta y Tio Pepe por su mayor capacidad de perfilar detalles. Como dato negativo, la botella sólo pone L-30523 sin indicar la fecha de consumo preferente, como ya hacen los otros finos comentados.