Lustau Añada Oloroso dulce 1990
Vino Lustau Añada Oloroso dulce 1990
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
20,00%
Varietales:
Palomino fino
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Parada fermentativa para que conserve parte del azucar residual de la variedad palomino Posterior envejecido en botas de roble americano durante 17 años. Producción de 8.000 botellas.
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Opiniones de Lustau Añada Oloroso dulce
OPINIONES
2

No me resultó tan delicado como el 89, pero si más fresco en el paladar. Memorable también.

Ambarino viejo de ribete dorado, brillante y luminoso.

Nariz intensa, redonda y abocada que recuerda a avellanas, nueces y dátiles con matices de higos secos, especias dulces, piel de limón, salitre, solera vieja, sirope, vainilla y barnices.

En boca es potente, cremoso y de agradable textura, recordando diversos frutos secos y de cáscara junto a notas golosas de miel, pastelería y especias. Fondo de maderas nobles bien curtidas y repuntes salinos. Final con dejos amargosos que se combinan muy bien con esa dulcedumbre dejando un retrogusto profundo y persistente.

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