Color amarillo limón con reflejos de tono dorado. Limpio. 
Nariz que inicialmente se muestra algo cerrada pero que poco a poco se va abriendo, dando una intensidad media-alta con notas cítricas de pomelo, naranja, mineralidad y toque floral, para darnos al final un toque de hinojo. También han aparecido ciertas notas de reducción, cerilla. 
En boca presenta una entrada glicérica, fresca, paso sedoso, notas sutiles de cítricos dulces, cuerpo medio, persiste la mineralidad que mostraba en nariz y un final persistente. 

Amarillo pajizo con ribete pálido y aspecto luminoso.
En nariz es evocador, de aromas limpios y complejidad media. Al principio aparecen notas finas ahumadas unidas a tonos cítricos, seguidos de frutas blancas y apuntes de piña dulce, mineral (fósforo, pedernal), flores blancas, repuntes especiados de vainilla y laurel y fondo de almendras y chocolate blanco.
En boca es jugoso, con frescura frutal, (manzana, piña, pomelo), muy franco, nítido, de tacto glicérico, con muy buen volumen y cuerpo, largo y equilibrado, con presencia de finas especias, bollería ligera y sensación floral. Recorrido mineral, graso, con acidez muy fresca y redonda. Final envolvente, profundo y con mucha persistencia.