De color picota y capa media-alta.

La nariz es de buena intensidad con marcadas notas licorosas, fruta roja fresca, recuerdos a naranja sanguina y fondo de crianza.

En boca buena entrada, seco, tanino marcado, buena acidez, crianza presente en fase de integracion, fruta, notas vegetales y media persistencia.

Color cereza picota, capa media - alta, con ribete granate.

En nariz destacan la fruta roja y negra, licor de guindas, cerezas, naranja sanguina. Ahumados y tostados suaves.

En boca es un vino potente, de tanino vivo, seco y amplio. En paso por botella le sentara bien. 

Visual- Capa Media Alta- Granate Intenso-Ribete Rosado- Lágrima suave

Olfativa- Intensidad Media - Copa parada - Pimiento verde, Licoroso, Mineral, Herbáceo - Copa Agitada- Mora Roja, balsámico mentolado.

Gustativa- Entrada licorosa, acidez larga, taninos verdes- Postgusto duración media con acidez, retronasal floral

Maridaje - Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

De color granate intenso y capa media-alta. Limpio y brillante.

La nariz de intensidad media, con marcadas notas licorosas, fruta roja (mora, zarzamora) balsámico, especiado con fondo de crianza, cuero.

En boca ataque potente, seco, toque herbáceo, tanino marcado, un poco astringente, buena acidez, crianza presente pero en fase de integracion, cacao, regaliz. Acidez marcada en evolución y persistencia media. Gastronómico

-Fase visual: Rojo granate, ribete rubí, capa media, lágrima medía, límpido y brillante.

-Fase olfativa:Franco en nariz,fruta roja, intensidad media, oxigenamos la copa y percibimos aromas vegetales, cueros.

-Fase gustativa: Entrada suave,acidez media, tanino secante, alcohol bien integrado,fruta roja, un poco balsámico, final vegetal y posgusto medio

Tiempo de consumo: Ahora o en los próximos 2 años.

Tipo de copa: Riedel 002.

Temperatura de servicio: 16 grados.

Armonía: Cocina mexicana, tacos, enchiladas, cocina oriental china, pizzas y postres de todo tipo sin mucho chocolate.

Color rojo cereza, ribete granate, capa media, limpio y brillante.
Intensidad media, aromas frutales a frambuesas, moras rojas, un toque mentolado.
Buena entrada, con acidez alta, taninos correctos, aunque algo verdes. Alcohólico. Retronasal con toques de pimienta negra, deja una sensación herbácea en boca. Post gusto largo y persistente.
Lo dejaría reposar un par de años en botella para que se acaben de limar asperezas.

Color granate intenso de capa media.

Intensidad media en nariz, con frutas rojas, fresas y especias como la pimienta. Algo cerrado con olor a húmedo.

En boca entra con fuerza y con una punta alcohólica. Acidez alta y cierta astringencia tánica y algunas notas herbáceas. 

Posgusto con buena persistencia.

A la vista da un color rojo rubí de capa media/baja.

En nariz su intensidad es prudente, sutil y delicada con aromas a garriga, aromaticas y especias negras

En boca es equilibrado con un alcohol que se ajusta a los taninos y le da un placentero trago que lo hace

apetecible.

Visual: Color cereza picota y buena capa.

Olfativa: Buena intensidad, licor de guindas, cerezas, naranja sanguina, clavo, ahumados y tostados.

Gustativa: Seco, con buena acidez, tanino vivo, fruta y crianza en un conjunto potente, amplio, estructurado y de media longitud.

Crecerá en botella.