Chivite " 125 Aniversario " Rva. 1996

Vino Chivite " 125 Aniversario " Rva. 1996

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
84
Puntuación Media:
6,9
Calidad-precio:
-

Bodega: Chivite
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: 80 % Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: 19 meses en barrica y categoria de Rva. del Consejo Regulador de la DO Navarra.

Varietales: 80 % Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot

2 Opiniones de Chivite " 125 Aniversario " Rva.

En cuanto a la ficha técnica: la botella que descorche aparecen en la etiqueta 13.0 grados de alcohol 70% Tempranillo, 20% Merlot y 10% Cabernet S. Coincido en lo demás es un vino muy evolucionado con mucho cuero mojado, notas ahumadas, trufa notas lejanas de fruta roja muy madura especiado sobre todo albahaca. En boca domina la acidez y es hueco, demasiada madera para mi gusto.

Color rojo rubí intenso con ribetes anaranjados, brillante y límpido. En nariz despliega un profundo aroma de ciruelas negras evolucionadas y en licor, junto con un envolvente aroma de cueros y de la serie animal que protagoniza lo más significativo de este vino. También se pueden apreciar sensaciones de vainilla, madera vieja, maderas aromáticas, ahumados. La boca es expresiva, con cierta acidez controlada, tiene una evolución con cierta astringencia de taninos maduros y un final que vuelve a recordar a la fruta negra en licor y a las sensaciones almizcladas y de la serie animal. Para mi gusto mucho cuero, que aunque no es demasiado desagradable, si excesivo y llega a cansar.

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