Color cereza de buena capa, limpio y brillante.

La nariz es de buena complejidad tras aireación, marcados balsámicos, sensaciones que recuerdan a la fruta en licor y notas vegetales en un atractivo conjunto.

En boca tiene buen ataque, sedoso, untuoso, las sensaciones golosas se ven equilibradas por una muy buena acidez, paso de buen cuerpo con protagonismo de los vegetales acompañados de especias, torrefactos y maderas finas. Final de gran persistencia y complejo retrogusto.

Porque cada añada que pruebo, me encanta.

Quizá sea por esa nariz tan frutal y fresca, tan elegante, con un toque licoroso y mineral, de bosque húmedo y finos tostados, con vainilla y un marcadísimo toque balsámico y floral. Es una gozada, que va creciendo y ganando potencia, con notas de finas maderas, de champiñón y especias picantes. 

La boca es directa, frutal, fresca, con los tostados más marcados y los balsámicos dando una buena frescura. La acidez es muy buena y va acompañada de esos toques de madera muy integrados, con notas avainilladas y licorosas que le dan un puntito cálido y dulce, que con las flores, la mineralidad y ese toque de tierra húmeda y cuero, con las especias picantes revoloteando y rematando con un postgusto intenso a fruta, tostados y notas minerales, con un punto licorosete. Tanino aún rugosete, pero no molesto, con un corpachón y esqueleto para durar una buena temporada y mejorar en botella, redondeando el conjunto.

Me encanta...

De capa medio-alta.

Muy cerrado inicialmente y algo licoroso

una vez pasado un rato en copa agitándolo emanan aromas herbáceos  a balsámicos 

y especias como la pimienta negra.

De sedosa denota un generoso cuerpo y complejidad.

en boca sabores a chocolate, pimientos rojos.

Largo y secante , tiene traninos presentes pero muy bien  integrados 

Color cereza denso. Aroma tenue y versátil. Licoroso, balsámico, caramelo, menta. En boca fresco, cremoso, de amplio espectro. Algo dulzón. Notas vegetales, especias, torrefactos, madera muy presente y cohesionada. Espectacular.