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Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
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¿En qué restaurante se come la mejor gamba roja de Denia?
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| Jansolo |
Re: La gamba roja y la España profunda
Para flipar. Cuanto mamifero hay suelto por el mundo.... |
- | 21/08/16 19:03 |
| Jeronimo |
Re: La gamba roja y la España profunda
Pero muy profunda... |
- | 20/08/16 22:19 |
| Espeluznao |
Re: La gamba roja y la España profunda
Ese precio no es barato para una ración de gamba roja en la provincia de Almería. La de mejor calidad se encuentra en... |
- | 19/08/16 18:57 |
| Espeluznao |
Re: Un producto así en casa bien merece la pena
es un producto que fluctúa mucho de precio; a cómo sale por kg donde las compras? |
- | 19/08/16 18:50 |
| Francescf |
Re: La gamba roja y la España profunda
Te importaría repetírselo a mi señora... Es que va a creer que te he sobornado. P.D. El jamón tardará un poco, que... |
1 | 12/08/16 17:30 |
| Swinsword |
Re: La gamba roja y la España profunda
Si es que eres un sabio!!!!!!! :D |
- | 12/08/16 10:40 |
| Francescf |
Re: La gamba roja y la España profunda
Si añades contrato a las dos palabras verás como tiene sentido ;-P |
- | 11/08/16 22:18 |
| Swinsword |
Re: La gamba roja y la España profunda
España y breve en la misma frase? Jajajajaja Esperemos que sea rápido, porque sino me da que se habrán jubilado y... |
- | 11/08/16 12:44 |
| Francescf |
Re: La gamba roja y la España profunda
Tranquilo, si se trata de un procedimiento abreviado, no hay recurso posible. |
- | 11/08/16 12:41 |
| Francescf |
Re: La gamba roja y la España profunda
Optimista te veo... Llevamos en casa para cinco años por una humedad en el techo y todavía no tenemos fecha para la... |
- | 11/08/16 12:39 |
| Francescf |
Re: La gamba roja y la España profunda
Tampoco es que den mucha información. 20 euros por una ración de 220 gr. (algo más de 90 €/Kg.) no parece excesivo,... |
- | 11/08/16 12:31 |
| Swinsword |
Re: La gamba roja y la España profunda
Uy, eso es si no recurren la sentencia, jajajajajaja |
- | 10/08/16 12:53 |
| Joaquin1965 |
Re: La gamba roja y la España profunda
Pues también quizá habría algo de eso ... y es que nos hierve la sangre demasiado pronto. Eso sí, esto hasta el 2027... |
1 | 10/08/16 12:52 |
| Swinsword |
Re: La gamba roja y la España profunda
En mi casa no me chulea ni Dios... (antesala de una tangana de proporciones bíblicas) |
1 | 10/08/16 10:12 |
| Swinsword |
Re: La gamba roja y la España profunda
Pues si hubo algo más, entonces, como dice Joaquín, es meterte en un fregao que no corresponde por parte del... |
- | 10/08/16 10:11 |
| Swinsword |
Re: La gamba roja y la España profunda
Tremendo... Si es que hay gente que debería estar en corrales, porque menudos burros. Si es que además el precio está... |
- | 10/08/16 10:08 |
| Joaquin1965 |
Re: La gamba roja y la España profunda
La verdad es que yo tampoco lo entendí. Ya no es la gamba roja... Es que sentarte en verano en una terraza en... |
- | 09/08/16 18:13 |
| EuSaenz |
Re: La gamba roja y la España profunda
Por eso te digo que no termino de creerme la noticia tal y como está redactada en este medio, alguna cosa más... |
- | 09/08/16 10:45 |
| Picual |
Re: La gamba roja y la España profunda
Nada que ver entre la noticia dada por tv y las declaraciones efectuadas ante las cámaras con la que aparece en el... |
- | 09/08/16 10:30 |
| EuSaenz |
La gamba roja y la España profunda
No sé si habéis visto esta noticia que adjunto: Los clientes consideraron que 20 euros por la ración era un precio... |
- | 09/08/16 09:34 |
| Dani C. |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Las sigue haciendo, y bien buenas que están. |
- | 13/07/16 12:49 |
| Abreunvinito |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Yo de primero cocidas y de segundo a la plancha, para que la sal de las de plancha no me maree las cocidas. Si hay... |
1 | 13/07/16 12:46 |
| juanjus |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Pues yo todavía me acuerdo de las gambas a la sal en costra, que hacía Raúl en Sento y seguro que sigue haciendo en... |
- | 08/07/16 23:13 |
| Xavih |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
No lo decía por la salud, lo decía pq si están sólo escaldadas no me imagino haciéndolo. Y si están más pasadas el... |
- | 22/06/16 10:42 |
| Dani C. |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Bueno Rafa, verás totalmente explícito en mi comentario que yo también lo hago, no siempre, pero lo he hecho y lo... |
- | 21/06/16 17:57 |
| Rafa72 |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Hola Dani, entiendo tu explicación científica pero a mi es que me gusta ese caldito y ese sabor que... |
- | 21/06/16 17:46 |
| Dani C. |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
La acumulación de metales pesados en estos animales filtradores no es algo que aparezca y se detecte con facilidad.... |
- | 21/06/16 17:38 |
| Dani C. |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Ummmm, pues a lo del escaldado y la capacidad de chupar las cabezas no le veo mucho sentido. Si tú pasas las gambas... |
- | 21/06/16 17:33 |
| Rafa72 |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Hola Xavih te aseguro que he comido gamba roja muchas veces (cada Navidad fijo y algún extra durante el... |
- | 21/06/16 13:20 |
| Xavih |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Para mi tampoco hay debate, a alguien se le ocurriría hervir un Rape o un Mero? A la parrilla, la mejor forma de... |
- | 20/06/16 19:10 |
| jacomur |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Estos días que he estado en Denia las he comido: En arroz y con alcachofas en el Raset y estaban ¡de cine!, cocidas... |
- | 11/06/16 19:37 |
| jose |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Hay algo maligno en ustedes que hace que les odie, tanto como les aprecio. Las personas de bien somos de costumbres.... |
1 | 10/06/16 22:46 |
| Risi |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
A mi a la plancha es como mas me gustan las gambas y asimilados, en general. Pero a la plancha bien hechas, claro. En... |
2 | 30/05/16 13:55 |
| Ramon55 |
Re: Gamba roja de Denia y langostino de Vinaròs
Al final estamos expuestos a que nos den gato por liebre. |
- | 30/05/16 13:12 |
| Dani C. |
Re: Fantásticamente
No |
- | 24/05/16 18:43 |
| Elmesias |
Re: Fantásticamente
Las gambas también? |
- | 24/05/16 18:06 |
| Dani C. |
Fantásticamente
Todo paso por mi congelador un par de días como mínimo. |
- | 23/05/16 18:33 |
| Jorditec |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
¿And Mr. Anisakis y tu qué tal os llevais? ¿O lo congelas todo? |
- | 23/05/16 18:11 |
| Dani C. |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
A mí me suele gustar casi todo lo del mar crudo, mientras que para la carne soy de los raros a los que les gusta al... |
- | 23/05/16 18:10 |
| Elmesias |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Para meterlas 2-3 segundos te las comes crudas y mejor :P La textura que pilla si las dejas mas tiempo es totalmente... |
- | 23/05/16 17:59 |
| Dani C. |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Asco es una palabra muy fea :-) Saludos Dani |
- | 23/05/16 17:32 |
| Dani C. |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Vaya... Y yo que pensaba que este era el inicio de una gran amistad ;-) |
- | 23/05/16 17:31 |
| Dani C. |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Es el mismo caso de la gamba de Denia, se capturan en aguas profundas que no suelen pertenecer a Denia, pero es su... |
- | 23/05/16 17:30 |
| Herni |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Jajaja por desgracia hablaba en pasado, ahora son contados los homenajes gamberos que me doy |
- | 23/05/16 17:29 |
| Dani C. |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Sí, pero tú has hablado de un buen rato de cocción... Yo más de dos-tres segundos no las dejo nunca. |
- | 23/05/16 17:29 |
| Dani C. |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
También el hacerlo a la placha requiere de mayor destreza, ya que no es una cocción homogénea. Es otra de las razones... |
- | 23/05/16 17:27 |
| Dani C. |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Se me había pasado tu provocadora respuesta ;-) Pues Eduardo, yo le haría ascos, pero de verdad que para mí, como el... |
- | 23/05/16 17:15 |
| JoseRuiz |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
En mi opinión como mejor se saborean es cocidas, levemente cocidas. Aunque tampoco le hago ascos a la plancha,... |
- | 22/05/16 19:17 |
| Aloof |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
nosotros hace no unos cuantos años si no muchisimos años(unos 40)al pegoli que era de los pocos sitios donde te... |
- | 21/05/16 13:06 |
| labajos |
Re: Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?
Cocida o a la plancha , siempre una delicia. El único requisito es el punto ideal de cocinado, si es cocida mete y... |
- | 21/05/16 12:57 |
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