Vitis Vinifera Et Vinum

El Vino en la Hosteleria en aumento

Aumentaron el número de unidades consumidas de vino en 2012, lo cual no quiere decir un crecimiento en valor y volumen, gracias a la versatilidad de la categoría y la fidelidad del consumidor en comidas y cenas. Respecto a alimentación, el nuevo informe de Nielsen muestra un aumento del valor de las ventas de vino muy superior al del resto de bebidas.

El Vino en la Hosteleria en aumento

Celler Vall y sus Vinos en China

Los vinos de Celler Vall Llach llegan a China Las propuestas del Priorat se instalan en las mesas de la clase alta del país oriental, mejorando sus resultados en seis años a pesar de la crisis económica Fuente: Efeagro Los vinos de la bodega Celler Vall Llach -de la Denominación de Origen Calificada Priorat-, propiedad de Albert Costa y el cantautor Lluis Llach, se han hecho un hueco en .

Las Sensaciones en los Aromas.

LA EXPECTACIÓN DE NARIZ DE ORO 2013 El 14 y 15 de junio, 73 sumilleres se enfrentaron a la famosa copa negra. Como cada año la final de la nariz de oro se celebra en Madrid, en el Hotel Silken Puerta de América, muchos profesionales, bodegas, en torno a una copa de vino nos reunimos en un circulo donde los 6 minutos de la final de la famosa copa negra nos hace estremecernos ante la .

Las Sensaciones en los Aromas.

Mejores Vinos Argentina, Chile, España y México

Presentan la 'Guía Peñín de los Mejores Vinos de Argentina, Chile, España y México 2013/14'Nueva York se rinde ante lo mejor de los vinos de Iberoamérica Más de 300 profesionales visitaron el Salón, organizado por Guía Peñín, para dar a conocer las elaboraciones Top de los cuatro países Nueva York, 26 de junio de 2013.- Con una asistencia de más de 300 personas entre profesionales y .

Mejores Vinos Argentina, Chile, España y México

Ton Mata nos vuelve a emocionar con estos instantes

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN En la actualidad muchas bodegas apuestan por la investigación aprovechando los recursos naturales de la naturaleza, retomando las antiguas usanzas en la viticultura. un paso hacia adelante dentro del marco de la ecologia y sostenibilidad. Mar Galván Ovejas en los viñedos para la gestión de la cubierta vegetal Recaredo colabora con la Facultad de Veterinaria de .

Enamoramos en Nueva York

Todo un destacamento de chefs españoles se ha convertido en uno de los grupos más influyentes de embajadores de la Marca España y de los alimentos y vinos de nuestro país en Nueva York. Son muchos los profesionales de la cocina que llevan trabajando durante años, para lograr este boom de la gastronomía española en la Gran Manzana.

Enamoramos en Nueva York

Las importaciones del Vino en números

El mercado escandinavo frena sus importaciones de vino en 2013, tras un mes de marzo muy negativo Suecia, Noruega, Finlandia y Dinamarca redujeron notablemente sus importaciones de vino en el mes de marzo tanto en valor como en volumen. Por tanto, sólo Suecia cierra el primer trimestre de 2013 con crecimientos en ambos aspectos. Mucho mejor comportamiento de los vinos españoles en valor .

La Expresión de la propia naturaleza en Finca Las Caraballas

Volver a recorrer casi transcurrido un año, Finca Las Caraballas, dejando volar las sensaciones que transmiten Jesús Hermida y Esmeralda García, es como detener el tiempo en un reloj de arena, ese instante recorriendo las viñas, inolvidable, ver la evolución de la plantación de pistachos, la avena, las aves que regresan a su entorno natural, el nido de murciélagos, zorros, no es fácil de.

La Expresión de la propia naturaleza en Finca Las Caraballas

Alemania gran importadora de productos ecológicos

Publicado Mar Galván Alemania importa la gran mayoría de los alimentos ecológicos que consume La superficie agrícola de alimentos ecológicos en el mercado germano se ha duplicado en 2012, pero la creciente demanda interna ha supuesto que gran parte de dichos productos deba ser importada Fuente: Fruchtportal..


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