La World Olive Oil Exhibition se celebrará los próximos 2 y 3 de marzo de 2016 con el objetivo de presentar al mercado los primeros aceites de oliva de la campaña, tras un año en el que gran parte del producto almacenado ya ha salido a la venta. Una apuesta internacional por el aceite de oliva.
ARRANCA LA 4ª EDICIÓN DE LA CAMPAÑA GASTRONÓMICA “SOPARS MARIDATS” Los restaurantes de los colectivos gastronómicos la Cuina de l’Empordanet y la Cuina del Vent ofrecerán cenas, cada viernes del 12 de Febrero al 10 de Junio, maridadas con los vinos de las bodegas de la DO Empordà El próximo viernes 12 de Febrero arrancará la 4ª edición de la campaña gastronómica “Sopars Maridats” con los
Turismo Porto y Norte de Portugal (TPNP) y Turismo de Centro de Portugal (TCP) se unen en para promocionar susdestinos turísticos en FITUR. FITUR, Madrid, del 20 al 24 de enero. Pabellón 4. Stand D08 El programa de dinamización de TPNP y TCP se pone de largo, e invita a los visitantes a participar en una acción experiencial eno-gastronómica ofrecida con el fin de promover la gastronomía
El libro Barcelona Wine, del autor Luis Tolosa, publicado con la colaboración de Turismo de Barcelona y la Diputación de Barcelona, ha sido premiado como Mejor Libro de Enoturismo de España en los Gourmand Awards 2015.
36 Medallas de Oro avalan el Concurso Internacional Premios Arribe como uno de los mejores Concursos Internacionales de Vino del panorama Internacional. De 450 muestras presentadas a concurso han obtenido premio 45 vinos de Portugal y 83 de España ...
LOS VINOS DE JEREZ CELEBRAN EL 80 ANIVERSARIO DE SU PIONERA DECLARACIÓN COMO DENOMINACIÓN DE ORIGEN Una gala celebrada en los Claustros de Santo Domingo ha reunido al sector vitivinícola del Marco de Jerez junto a expertos en enología, hosteleros, representantes institucionales y de los medios de comunicación, como broche a todo un programa de actividades conmemorativas. El 19 de enero de
Tras varios años colaborando estrechamente con los proveedores de uva para ayudarles a minimizar su impacto ambiental, centra ahora su atención en los proveedores de material auxiliar para alcanzar su objetivo de cara al 2020: emitir un 30% menos de gases de efecto invernadero por botella con respecto al 2008.
Cuatro Estrellas Michelin en la “Gran Noche Solidaria en el Liceu” en beneficio del Casal dels Infants. Los chefs Carles Abellan, Albert Adrià, Nandu Jubany y Carles Gaig elaborarán un menú especial sobre el escenario del Gran Teatre. Los fondos de la cena solidaria se destinarán a ayudar a más de 6.000 niños y jóvenes en riesgo de exclusión social. http://es.letsbonus.com/barcelona/noche
Nota de Prensa La cocina catalana es más que un cúmulo de experiencias deliciosas, se ha convertido en un modelo gastronómico a seguir. El mundo culinario se ha interesado por lo que se cuece en los fogones catalanes. Así lo acredita el galardón que ha recibido Cataluña como Región Europea de la Gastronomía 2016. La distinción quiere destacar las diferentes culturas alimentarias europeas
“SIN MALA UVA”, LA PRIMERA GUÍA DE VINOS COLABORATIVA La segunda edición de esta guía, escrita por el periodista gastronómico Ernesto Gallud y centrada en los vinos monovarietales, estará financiada mediante crowdfunding. La primera edición ha sido recientemente galardonada como Mejor Libro del Mundo en la categoría de Vinos Europeos en los Premios Gourmand. “Sin Mala Uva” es la primera y