Información de Aceite de oliva

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XXXVIII Fiesta de la Aceituna en Martos, inaugura la recolección

Durante esta semana el alcalde de Martos (Jaén) Víctor Torres y el diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández han presentado el programa de actividades que se desarrollarán durante la XXXVIII edición de la Fiesta de la Aceituna de Martos. Una fiesta declarada de interés turístico andaluz en donde se homenajea a las tradiciones, la cultura y el papel de olivar en la zona, así como reconocer y promocionardel AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) y destacar su calidad, sobre todo en los aceites tempranos.

Los actos institucionales se celebrarán el día 8 de diciembre a partir de las 11 horas, y comenzarán con el pregón de fiestas que pronunciará Rodrigo Sánchez, Consejero de Agricultura, seguido de la ofrenda floral al...

Rioja Alavesa, Jornadas del Ordeño de la Oliva

Rioja Alavesa conocida por ser tierra de vinos, es también tierra de aceite y para impulsar la recuperación de las plantaciones de olivos que por ser menos rentables que el vino...

Lanzan un aceite de oliva con envase para niños para impulsar su consumo

La Sociedad Cooperativa San Isidro de Periana ha sacado al mercado un aceite de oliva virgen extra con especial hincapié en los niños, con un envase especial.

Caen las ventas de la gama media de aceite

El aceite de oliva español se está quedando sin su clase media. Algo muy curioso está pasando en los mercados.

AOVE filtrado o sin filtrar II

Para poder elegir lo principal es conocer, así que lo primero que abordaremos será conocer el proceso que sigue el aceite en la almazara, y las diferencias que en dicho proceso...


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