Alemania gran importadora de productos ecológicos
Publicado Mar Galván
Alemania importa la gran mayoría de los alimentos ecológicos que consume
La superficie agrícola de alimentos ecológicos en el mercado germano se ha duplicado en 2012, pero la creciente demanda interna ha supuesto que gran parte de dichos productos deba ser importada
Fuente: Fruchtportal.de
Según un estudio publicado por la Universidad de Bonn, la demanda de alimentos ecológicos en Alemania está en auge y las ventas se han triplicado durante el período 2006-2012. Los consumidores alemanes gastan 7.000 millones de euros al año en alimentación ecológica, lo que supone un gasto medio por habitante y año de 73,60 euros.
En concreto, el informe muestra que muchos de los productos orgánicos que se consumen en territorio germano, incluidas las frutas y hortalizas, deben ser importados. Como ejemplo se pueden citar que el 28% de las patatas orgánicas proviene de Austria, Israel y Egipto y que el 48% de las zanahorias ecológicas se importa de Países Bajos, Israel e Italia.
El sector agroalimentario belga 'ambiciona' alcanzar 50.000 millones de euros
Fuente: L'Echo
El sector agroalimentario belga no sufre los efectos de la crisis, tal y como apunta la Federación de Industrias Alimentarias (Fevia). Sus miembros alcanzan conjuntamente una cifra de negocios de 44.000 millones de euros, de los cuales la mitad está destinada a la exportación. Dicha actividad emplea en Bélgica a 120.000 trabajadores. Mientras, durante los 10 últimos años, los resultados de explotación experimentan un aumento constante, con una cifra de negocios que ha crecido un 47% entre los años 2000 y 2010, frente al alza del 18% experimentado por el resto de sectores.
Fevia prevé que antes de 2015, de continuar esta tendencia alcista, la cifra de negocios alcance 50.000 millones de euros, de los cuales 27.000 millones corresponderán a la venta al exterior. Así, la industria prevé un aumento de la exportación de 5.000 millones de euros en 2015, un repunte basado en las 'fuerzas tradicionales', es decir, calidad, innovación, know-how y la comunicación de estos factores.
Mar Galván
Enóloga, Experta en catas, Analista de Productos Agro-alimentarios, Escritora y Poeta.
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